Cervelas Émincé Pour Salade 150g
Un rappel de produit concerne actuellement le cervelas émincé pour salade vendu en barquette sous la marque "sans marque", en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit prêt à manger, commercialisé début juin 2025 dans plusieurs magasins en France, présente un risque sanitaire important. Il est fortement recommandé de ne plus consommer cet aliment et de suivre les consignes de sécurité indiquées.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Cervelas émincé pour salade 150g |
| Marque | Sans marque |
| GTIN / Code-barres | 3527480020955 |
| Numéro de lot | 420322 |
| Date limite de consommation (DLC) | 18/06/2025 |
| Conditionnement | Barquette plastique sous atmosphère protectrice |
| Estampille sanitaire | FR 68.298.005.ce |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 05/06/2025 au 10/06/2025 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de cet article fait l'objet d'un rappel suite à la détection de Listeria monocytogenes, l'agent responsable de la listériose, dans un aliment prêt à consommer. Cette bactérie pathogène peut proliférer et représenter un danger pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner la listériose, une affection dont la période d'incubation peut s'étaler jusqu'à huit semaines. Les signaux d'alerte incluent l'apparition d'une fièvre, souvent isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures.
Des formes plus sévères peuvent également se manifester, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent prêter une attention particulière à ces signaux, de même que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, car la maladie peut engendrer des atteintes maternelles ou fœtales graves. Les personnes ayant ingéré ce cervelas et manifestant ces signes cliniques sont invitées à consulter leur médecin traitant sans tarder en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ce cervelas émincé.
- Rapportez l'article directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
La procédure de rappel prend fin le 26 juin 2025. Pour toute question ou modalité de compensation, veuillez vous rapprocher du point de vente distributeur.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Bien que la zone de vente officielle soit la France entière, la distribution physique s'est limitée à 6 magasins de l'enseigne Fresh localisés dans les communes suivantes :
- Wittersdorf
- Houtaud
- Scy-Chazelles
- Houdemont
- Sierentz
- Soultz
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Cervelas émincé pour salade 150g |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 420322 (DLC 18/06/2025) |
| Risque | Présence de Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter au magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 11 juin 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
cervelas-emince-salade-150g-2: 11/06/2025