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Un rappel national concerne plusieurs formats de cœurs de laitue de la marque Florette suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisés entre fin mai et début juin 2025 dans de grandes enseignes de la grande distribution, ces produits ne doivent plus être consommés. Si vous en possédez dans votre réfrigérateur, il est recommandé de les jeter ou de vous rapprocher du service consommateurs pour connaître les modalités de remboursement.

Le produit concerné

Information	Détail
Désignation	Cœur de laitue (différents formats)
Marque	Florette
Références et codes-barres (GTIN)	• 125g : 3280220310234<br>• 200g : 3280220821006<br>• 320g : 3280225021029<br>• Maxi format 430g : 3280221410186
Date limite de consommation (DLC)	2025-06-05
Conservation	À conserver au réfrigérateur
Commercialisation	Du 26/05/2025 au 05/06/2025
Distributeurs	Carrefour (dont Cora et Promocash), Monoprix, Franprix, Auchan, Système U, E.Leclerc, Intermarché, La Grande Épicerie

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes lors de contrôles. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer sérieuse. La consommation de denrées contaminées par cette bactérie impose la plus grande vigilance, notamment en raison de son délai d'incubation potentiellement long.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste fréquemment par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Les personnes ayant consommé ces salades et présentant ces signes cliniques sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui indiquant cette consommation.

Il convient de noter que la maladie peut prendre des formes plus graves, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut entraîner des atteintes fœtales), ainsi que les personnes âgées et les sujets immunodéprimés, doivent observer une attention toute particulière face à ces symptômes. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne plus consommer les sachets de cœurs de laitue concernés par ce rappel.
2. Contacter le service consommateur au numéro suivant pour obtenir des indications sur les modalités de dédommagement : 0969360060.
3. La procédure de rappel prend fin le 05/07/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les salades concernées ont été distribuées sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes suivantes :

• Carrefour (incluant Cora et Promocash)
• E.Leclerc
• Intermarché
• Auchan
• Système U
• Monoprix
• Franprix
• La Grande Épicerie

En résumé

Marque	florette
Produit	cœur de laitue (125g, 200g, 320g et 430g)
Lot(s) concerné(s)	Codes-barres : 3280220310234, 3280220821006, 3280225021029, 3280221410186 (DLC : 05/06/2025)
Risque	Présence de Listeria monocytogenes (listériose)
Conduite à tenir	Ne plus consommer et contacter le service client (0969360060)
Compensation	Modalités auprès du service consommateur
Date de publication	12/06/2025

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.