saucisson tranche sous vide — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne actuellement du saucisson tranché vendu sous vide par l'enseigne Supermarché Match dans plusieurs magasins. Cette mesure de précaution fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes par le fournisseur. Les clients ayant acheté cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaucisson tranché sous vide (Saucisson fiocco villani)
Marquesupermarche match
Numéro(s) de lot0213607000001
Date limite de consommation (DLC)Entre le 13/05/2025 et le 07/07/2025
ConditionnementBarquette sous vide
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 13/05/2025 au 07/07/2025
DistributeursSupermarchés Match

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient après la détection de Listeria monocytogenes au sein du produit par le fournisseur. Consommer un aliment contaminé par cette bactérie peut entraîner la listériose, une infection qui nécessite une attention particulière.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, parfois accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes pour la femme enceinte et le fœtus, sont également susceptibles de se déclarer. Il est conseillé aux femmes enceintes, aux personnes immunodéprimées et aux personnes âgées d'être particulièrement vigilantes face à ces signes cliniques. En cas d'apparition de tels symptômes après la consommation du saucisson concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce saucisson.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 21/07/2025. Pour toute question, rapprochez-vous directement de votre magasin habituel.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été commercialisé dans les supermarchés Match situés dans les communes suivantes :

  • Joeuf
  • Saint-Max
  • Piennes
  • Jarny
  • Ars-sur-Moselle
  • Hettange-Soetrich
  • Saint-Avold
  • Saint-Nicolas-de-Port
  • Malzéville

En résumé

Marquesupermarche match
ProduitSaucisson tranché sous vide
Lot(s) concerné(s)0213607000001 (DLC du 13/05/2025 au 07/07/2025)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication13/06/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

supermarche-match-saucisson-fiocco-villani: 13/06/2025