Bergerie De Sedouy Fromage Blanc 400g Et Fromage Lactique
La marque Bergerie de Sedouy procède au rappel de plusieurs fromages de brebis en raison de la présence suspectée de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisés dans des magasins de Normandie entre le 5 et le 19 juin 2025, ces produits laitiers ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez ces références, rapportez-les au point de vente ou détruisez-les.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Fromage blanc de brebis (pot de 400g) et fromage lactique de brebis frais |
| Marque | Bergerie de Sedouy |
| Date limite de consommation (DLC) | 19/06/2025 (pour le fromage blanc) |
| Date de fabrication | 03/06/2025 (pour le fromage lactique) |
| Conditionnement | Pot en verre (400g) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 05/06/2025 au 19/06/2025 |
| Distributeurs | Biocoop Jonathan (Hérouville-Saint-Clair) et Biocoop du Bocage (Vire Normandie) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour la santé humaine. Les analyses menées ont motivé le retrait préventif de ces spécialités au lait de brebis pour écarter tout risque d'intoxication.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste principalement par une fièvre persistante, parfois isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une attention toute particulière doit être accordée par les femmes enceintes, les personnes âgées ainsi que les individus immunodéprimés, chez qui l'infection peut induire des formes graves, accompagnées de complications neurologiques ou d'atteintes fœtales et maternelles. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé ces fromages, il est fortement recommandé de consulter son médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les produits concernés.
- Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
- À défaut, procéder à la destruction du produit.
Pour toute question relative aux modalités de remboursement, veuillez vous rapprocher de votre point de vente habituel. Cette procédure de rappel prend fin le 01/07/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les références concernées ont été distribuées dans la zone géographique de Hérouville-Saint-Clair et de Vire, via les enseignes suivantes :
- Biocoop Jonathan à Hérouville-Saint-Clair
- Biocoop du Bocage à Vire Normandie
En résumé
| Marque | Bergerie de Sedouy |
| Produit | Fromage blanc 400g et fromage lactique de brebis |
| Lot(s) concerné(s) | DLC au 19/06/2025 (fromage blanc) / Fabriqué le 03/06/2025 (fromage lactique) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 23 juin 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
bergerie-sedouy-fromage-blanc-400g-fromage-lactique: 23/06/2025