La Ferme Des Thevenons Mousse De Foie

Un lot de mousse de foie vendu par la marque la ferme des thevenons fait l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisée en Savoie courant juin 2025, cette charcuterie présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui détiendraient ce produit de ne pas le consommer et de procéder à sa destruction ou de le rapporter au point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Mousse de foie |
| Marque | la ferme des thevenons |
| Numéro de lot | thevenons19955 |
| Date limite de consommation | 29/06/2025 |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 20/06/2025 au 20/06/2025 |
| Distributeurs | La ferme des thevenons |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait intervient après la mise en évidence de Listeria monocytogenes dans la charcuterie. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection potentiellement sérieuse qui impose des mesures de précaution immédiates pour les clients ayant acheté cet article.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les consommateurs ayant ingéré la mousse de foie incriminée qui observeraient l'apparition d'une fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de céphalées) ainsi que de courbatures sont invités à se rapprocher de leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Il convient de noter que la maladie peut prendre des formes sévères, avec de potentielles complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent également prêter attention à de possibles atteintes maternelles ou fœtales. La période d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes attendant un enfant, des sujets immunodéprimés et des personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer l'article concerné.
- Contacter le point de vente ou le producteur au 0781584547.
- Détruire le produit ou procéder à sa restitution.
Une compensation sous forme de remboursement est proposée pour ce rappel qui court jusqu'au 31/07/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Savoie
- Enseigne : la ferme des thevenons
En résumé
| Marque | la ferme des thevenons |
| Produit | Mousse de foie |
| Lot(s) concerné(s) | thevenons19955 (DLC 29/06/2025) |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire et contacter le point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26/06/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
ferme-des-thevenons-mousse-foie: 26/06/2025