La Fourche Miel Toutes Fleurs Origine Bulgarie Bio
Un rappel produit concerne le miel toutes fleurs origine Bulgarie bio de la marque La Fourche, vendu sous forme de bocal en verre de 1 kg. Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une concentration anormale en hydroxyméthylfurfural (HMF), dépassant les seuils réglementaires autorisés. Il est demandé aux clients de ne plus consommer ce miel et de procéder à sa destruction ou de contacter le distributeur pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Miel toutes fleurs origine bulgarie bio - La Fourche |
| Marque | la fourche |
| Code-barres (GTIN) | 3760324841037 |
| Date de durabilité minimale | 06/01/2027 |
| Conditionnement | Bocal en verre de 1 kg |
| Température de conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 17/01/2025 au 22/05/2025 |
| Distributeur | La Fourche |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel a été décidé suite à la mise en évidence d'un taux d'hydroxyméthylfurfural (HMF) supérieur aux limites fixées par la réglementation. Ce dépassement trouve son origine dans une légère surchauffe survenue lors de l'étape de conditionnement. Cet incident technique a provoqué une caramélisation partielle du produit, entraînant par conséquent une formation anormale et excessive de HMF dans le bocal.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce miel toutes fleurs bio.
- Détruire le produit ou cesser immédiatement toute utilisation.
- Prendre contact avec le service consommateur ou le point de vente pour organiser les modalités de compensation.
Les clients concernés pourront bénéficier d'un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 10/07/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce lot a été commercialisé sur l'ensemble du territoire français par l'enseigne suivante :
- La Fourche
En résumé
| Marque | la fourche |
| Produit | Miel toutes fleurs origine bulgarie bio |
| Lot(s) / Référence(s) | GTIN 3760324841037 - DDM : 06/01/2027 |
| Risque | Taux de HMF supérieur à la limite réglementaire |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire le produit et contacter le service consommateur |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 26/06/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fourche-miel-toutes-fleurs-origine-bulgarie-bio-3: 26/06/2025