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5 photos du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits à base de viande de porc de la marque L'Éleveur est actuellement en cours à l'échelle nationale en raison de la présence suspectée de la bactérie Escherichia coli. Cette alerte concerne plusieurs références de charcuterie crue, vendues entre le 23 juin 2025 et le 27 juin 2025 dans de nombreuses enseignes de grande distribution et boucheries. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ces denrées et de procéder à leur destruction ou à un retour en magasin pour remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Références / DésignationsChair à saucisse, chipolatas aux herbes, chipolatas nature, chipolatas au piment, saucisse de Toulouse, saucisse de Toulouse brassée
Marquel'eleveur
Numéro de lot25174
Date limite de consommation (DLC)03/07/2025
ConditionnementBarquettes transparentes et noires
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 23/06/2025 au 27/06/2025
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursSuper U, Leader Price, Sodex, Carrefour, Leclerc, 8 à 8, Boucherie Raboteur, Restaurant Gwada Grill Truck, Le Bougainvillier, LGD Convenance, Champion, Cash Sergent, Ste Distribution

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure fait suite à la mise en évidence d'une concentration anormale de la bactérie Escherichia coli dans les lots analysés, dépassant les seuils de sécurité fixés par les recommandations sanitaires. La consommation de ces produits présente un risque potentiel pour la santé en raison de la nature pathogène de ce germe contaminant.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

L'ingestion d'aliments contaminés par des souches d' Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant le repas, des épisodes de gastro-entérites aiguës. Ceux-ci se manifestent généralement par des crampes abdominales, des diarrhées (qui peuvent parfois contenir du sang), accompagnées ou non d'un état fébrile.

Les personnes qui auraient consommé les articles incriminés et qui manifesteraient ces signes cliniques sont invitées à consulter rapidement un médecin traitant, en prenant soin de lui mentionner cette consommation ainsi que la nature précise du germe en cause.

Ce qu'il faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les charcuteries concernées.
  2. Détruire le produit ou le rapporter sur son lieu d'achat.
  3. Se rapprocher de votre point de vente habituel pour obtenir un remboursement.

La procédure de rappel court jusqu'au 14 juillet 2025. En l'absence de numéro de téléphone direct, veuillez contacter directement le distributeur auprès duquel l'achat a été effectué.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été assurée sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes suivantes :

  • Super U, Leader Price, Carrefour, Leclerc, Champion, 8 à 8
  • Sodex, LGD Convenance, Cash Sergent, Ste Distribution
  • Boucherie Raboteur, Le Bougainvillier, Restaurant Gwada Grill Truck

En résumé

Marquel'eleveur
ProduitsChair à saucisse et saucisses diverses
Lot(s) concerné(s)Lot 25174 (DLC 03/07/2025)
RisqueEscherichia coli
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication02/07/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

l-eleveur-chair-saucisse-chipolatas-herbes-chipolatas-nature-chipolatas-pim: 02/07/2025