Filet De Sardine
Un lot de filets de sardine vendus sans marque fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence d'une contamination chimique par de l'histamine lors d'analyses. Ce produit a été commercialisé dans un unique magasin Super U situé en Charente au cours du mois de juin 2025. Il est demandé aux clients qui détiendraient ces sardines de ne plus les consommer et de les détruire ou de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Filet de sardine en vrac et conditionné sous-vide |
| Marque | Sans marque |
| Numéro de lot | 43160500244 |
| Code-barres (GTIN) | 203755013978 |
| Date limite de consommation (DLC) | 25/06/2025 |
| Conditionnement | Vente en vrac (1,05 kg) et conditionnement sous-vide (UVCM magasin : 0,954 kg) |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 29-158-504 CE |
| Période de commercialisation | Du 17/06/2025 au 25/06/2025 |
| Distributeur | Super U Saint-Yrieix-sur-Charente (16710) |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif de ce rappel repose sur des analyses s'étant révélées non conformes, mettant en évidence une présence anormale d'histamine dans les produits. L'ingestion d'histamine peut provoquer des réactions de type allergique aiguë, souvent qualifiées de toxi-infections alimentaires. Ces manifestations se déclenchent généralement rapidement, dans un délai allant d'une demi-heure à quelques heures après l'ingestion du plat concerné.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces filets de sardine.
- Détruisez le produit ou rapportez-le au magasin.
- Contactez le point de vente ou le numéro dédié au 06 38 16 39 04 pour toute question.
- Bénéficiez d'un remboursement en vous rendant en magasin.
Cette procédure de rappel prend fin le 04/08/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Charente (16)
- Distributeur : Super U Saint-Yrieix-sur-Charente (16710)
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Filet de sardine |
| Lot(s) concerné(s) | 43160500244 |
| Risque | Présence d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10/07/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
filet-sardine-6: 10/07/2025