¤barq 1.4kg moules de bouchot france atelier poissonnerie — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de moules de bouchot commercialisé sous la marque Atelier Poissonnerie fait l'objet d'un rappel officiel en raison d'une suspicion de contamination par des salmonelles. Distribué dans toute la France au sein des magasins Leclerc entre le 8 juillet et le 17 juillet 2025, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes détentrices de ces coquillages sont invitées à les détruire immédiatement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation¤barq 1.4kg moules de bouchot france atelier poissonnerie
Marqueatelier poissonnerie
Références / GTIN366433501082, 436528211
Numéros de lots et DLCDLC : 2025-07-16 et 2025-07-17
ConditionnementBarquette de 1,4 kg
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 08/07/2025 au 17/07/2025
DistributeurLeclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La mesure de retrait a été décidée suite à la mise en évidence de la présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. La consommation de ce produit contaminé expose les consommateurs à des risques sanitaires liés à cette bactérie pathogène.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ils s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête, avec un délai d'apparition variant de 6 à 72 heures après l'ingestion.

Ces manifestations peuvent s'avérer plus intenses chez les populations vulnérables, incluant les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.

Conseil pratique : Une cuisson à cœur des aliments dépassant les +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le danger de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas le produit.
  2. Procédez à la destruction de l'article concerné.
  3. Pour toute question ou modalité de compensation, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0686366918.
  4. La procédure de rappel prend fin le 08/08/2025.

Si vous avez consommé ces moules et ressentez les symptômes décrits, consultez votre médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de signes cliniques dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Leclerc

En résumé

Marqueatelier poissonnerie
Produit¤barq 1.4kg moules de bouchot france atelier poissonnerie
Lot(s) / DLCDLC : 2025-07-16 et 2025-07-17 (GTIN : 366433501082, 436528211)
RisqueSalmonellose (Présence de salmonelle)
Conduite à tenirDétruire le produit
Contact0686366918
Date de publication11/07/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

atelier-poissonnerie-barq-1-4kg-moules-bouchot-france-atelier-poissonnerie: 11/07/2025