barq 1kg moules de bouchot france label rouge, ¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de moules de bouchot de la marque Cultimer fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination bactérienne par des salmonelles. Vendus partout en France dans plusieurs grandes enseignes de distribution entre le 8 et le 17 juillet 2025, ces produits ne doivent en aucun cas être consommés. Si vous possédez ces coquillages, il est demandé de les détruire immédiatement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationBarq 1kg moules de bouchot france label rouge
Marquecultimer
Code-barres (GTIN)3700096610912
Numéro de lot436528211
Dates limites de consommation (DLC)16/07/2025 et 17/07/2025
ConditionnementBarquette de 1 kg
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Zone de venteFrance entière
DistributeursCoopérative U, Leclerc, Carrefour
Période de commercialisationDu 08/07/2025 au 17/07/2025

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce retrait est motivé par la mise en évidence de la bactérie Salmonella spp au sein des coquillages. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut provoquer des toxi-infections alimentaires, plus communément appelées salmonelloses.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections à salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.

Le délai d'apparition des premiers symptômes varie de 6 heures à 3 jours après l'ingestion des aliments contaminés. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des populations plus vulnérables face à ces risques.

Si vous avez consommé ces moules et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de symptômes dans un délai de 7 jours suivant le repas, aucune démarche médicale n'est nécessaire.

Conseil utile : Une cuisson à cœur des aliments supérieure ou égale à +65 °C permet d'éliminer ces bactéries et d'écarter le danger de contamination.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez pas les moules concernées.
  2. Détruisez le produit sans l'utiliser.
  3. Pour toute question ou modalité de compensation, vous pouvez contacter le service consommateur au 0686366918 ou vous rendre directement dans votre point de vente.

La procédure de rappel court jusqu'au 08/08/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes distributrices : Coopérative U, Leclerc, Carrefour

En résumé

Marquecultimer
ProduitBarq 1kg moules de bouchot france label rouge
Lot concerné436528211 (DLC : 16/07/2025 et 17/07/2025)
RisqueSalmonellose
Conduite à tenirDétruire le produit
CompensationModalités à voir en point de vente ou par téléphone
Date de publication11/07/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

cultimer-barq-1kg-moules-bouchot-france-label-rouge: 11/07/2025