eminces de saumon fume citron basilic 100g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne les émincés de saumon fumé citron basilic de la marque Monoprix Gourmet en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits ont été commercialisés dans l'ensemble de la France au sein des magasins Monoprix. Il est demandé aux clients qui détiendraient ces articles de ne pas les consommer et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationÉmincés de saumon fumé citron basilic 100g
MarqueMonoprix Gourmet
Code-barres (GTIN)3350033933675
Lots et DLC concernésTous les lots - DLC : 03/07/2025, 05/07/2025 et 10/07/2025
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireBE KF 104259
Période de commercialisationDu 11/06/2025 au 10/07/2025
DistributeurMonoprix

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à des analyses ayant révélé la présence de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut provoquer l'apparition de fièvre, parfois associée à des maux de tête ainsi qu'à des courbatures. Ces signaux d'alerte doivent amener les personnes ayant consommé ce saumon fumé à consulter leur médecin en lui mentionnant cet achat.

Il faut noter que le délai d'incubation de la maladie s'étend parfois jusqu'à huit semaines. Des complications de nature neurologique peuvent survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes. Une vigilance accrue est donc requise pour les femmes attendant un enfant, les personnes âgées et celles dont le système immunitaire est affaibli.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces émincés de saumon fumé.
  2. Rapportez le produit directement dans votre magasin pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au numéro suivant : 0800084000.

La procédure de rappel prend fin le 25/07/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Monoprix

En résumé

MarqueMonoprix Gourmet
ProduitÉmincés de saumon fumé citron basilic 100g
Lots concernésCode 3350033933675 (DLC : 03/07/2025, 05/07/2025, 10/07/2025)
RisqueListeria monocytogenes (Listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication11/07/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

monoprix-gourmet-eminces-saumon-fume-citron-basilic: 11/07/2025