Bergerie Du Tremolet Fait A La Motte
Un rappel de produit concerne le fromage "Fait à la motte" de la marque Bergerie du Trémolet en raison d'une contamination suspectée par des salmonelles. Vendu entre fin juin et début juillet 2025 dans le secteur nord Drôme-Ardèche, ce produit laitier ne doit plus être consommé. Les personnes qui en disposent sont invitées à le rapporter en point de vente ou à le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Modèle | Fait à la motte |
| Marque | Bergerie du Trémolet |
| Numéro de lot | 1901 |
| Date limite de consommation (DLC) | 08/07/2025 |
| Conditionnement | Sous vide |
| Estampille sanitaire | FR 26 216 001 CE |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 24/06/2025 au 04/07/2025 |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel fait suite à la mise en évidence d'un risque de présence de Salmonella spp, la bactérie responsable de la salmonellose. La consommation de ce fromage expose les acheteurs à des toxi-infections alimentaires d'origine bactérienne.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées. Ils se déclenchent habituellement entre 6 heures et 3. jours suivant l'ingestion du produit contaminé.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus intenses chez certains publics vulnérables, en particulier les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
Si vous avez consommé ce fromage et ressentez ces manifestations, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette alimentation. En l'absence de signe clinique dans les 7 jours suivant l'ingestion, aucune démarche médicale n'est nécessaire.
Si le produit devait initialement subir une cuisson à cœur dépassant les 65 °C, cette étape permet de détruire la bactérie responsable de la contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage.
- Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.
- Procéder à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0645087460. La procédure de rappel prend fin le 23/07/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué dans la zone géographique du nord Drôme-Ardèche par l'intermédiaire des enseignes suivantes :
- Marché de Tournon
- Hauterives
- Magasin de producteur : Le Panier Fermier à Albon (26)
- Horizon Fermier à Romans (26)
- Épicerie : Les Locaux du Bocal à Saint-Vallier-sur-Rhône (26)
En résumé
| Marque | Bergerie du Trémolet |
| Produit | Fromage Fait à la motte |
| Lot concerné | Lot 1901 (DLC : 08/07/2025) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 15/07/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
bergerie-tremolet-fait-motte: 15/07/2025