Moules De Bouchot
Une alerte sanitaire concerne des moules de bouchot vendues sans marque au rayon poissonnerie traditionnelle. Ce produit fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée ou avérée par la bactérie Escherichia coli. Ces mollusques ont été commercialisés entre le 17 juillet et le 19 juillet 2025 dans un magasin de la région de Tarare. Il est demandé aux clients détenant ces coquillages de ne pas les consommer et de les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Moules de bouchot (vendues en stand poissonnerie) |
| Marque | Sans marque |
| Référence / Modèle | Moules de bouchot vendues au rayon traditionnel poissonnerie |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 17/07/2025 au 19/07/2025 |
| Distributeur | Auchan Supermarché Tarare |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la bactérie Escherichia coli dans les lots concernés. La consommation de produits contaminés par ce germe peut présenter des risques pour la santé humaine, entraînant des infections d'origine digestive.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection liée à Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant l'ingestion, des épisodes de gastro-entérite. Ceux-ci se manifestent généralement par des crampes abdominales et des diarrhées (qui peuvent parfois contenir du sang), accompagnées ou non de fièvre.
Si vous avez consommé ces moules et que vous remarquez l'apparition de tels signes cliniques, il est fortement conseillé de consulter rapidement un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation ainsi que la nature du germe en cause.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez surtout pas ces moules.
- Rapportez le produit directement au magasin où vous l'avez acheté.
- Contactez le point de vente au 0474630272 pour toute question.
Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement. La procédure de rappel prendra fin le 20 août 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été distribué exclusivement dans l'établissement suivant :
- Auchan Supermarché Tarare
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Moules de bouchot |
| Risque | Présence d'Escherichia coli |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter le produit au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 24/07/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
moules-bouchot-4: 24/07/2025