La Fourche Miel Toutes Fleurs Origine Bulgarie Bio
Un rappel de produit concerne le Miel toutes fleurs origine Bulgarie bio de la marque LA FOURCHE, vendu en bocal en verre de 1 kg. Cette mesure fait suite à la découverte d'un taux d'hydroxyméthylfurfural (HMF) dépassant les seuils réglementaires autorisés, en raison d'une légère surchauffe lors du conditionnement. Il est demandé aux consommateurs de ne plus consommer ce produit et de se tourner vers le distributeur pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Miel toutes fleurs origine bulgarie bio - la fourche |
| Marque | la fourche |
| Code-barres (GTIN) | 3760324841037 |
| Numéro de lot | 07042027 |
| Date de durabilité minimale | 07/04/2027 |
| Conditionnement | Bocal en verre - 1 kg |
| Conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 01/01/2025 au 30/06/2025 |
| Distributeur | La Fourche |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif de ce rappel repose sur la présence d'un taux d'hydroxyméthylfurfural (HMF) trop élevé, qui dépasse les limites fixées par la réglementation. Cet excès de HMF provient d'une légère surchauffe survenue au moment du conditionnement du produit. Ce phénomène technique a provoqué une caramélisation partielle du miel, entraînant par conséquent une formation anormale et plus importante de cette substance.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné par ce rappel.
- Détruire le bocal ou contacter le service consommateur ou le point de vente distributeur (La Fourche) pour procéder aux démarches.
- Profiter des modalités de compensation prévues, à savoir un remboursement.
La procédure de rappel prend fin le 08/08/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeur : La Fourche
En résumé
| Marque | la fourche |
| Produit | Miel toutes fleurs origine Bulgarie bio |
| Lot(s) concerné(s) | Lot 07042027 (GTIN : 3760324841037) |
| Risque | Taux de HMF supérieur à la limite réglementaire |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, contacter le service consommateur ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 25/07/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fourche-miel-toutes-fleurs-origine-bulgarie-bio-2: 25/07/2025