filet de maquereau sous skin — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des filets de maquereau vendus sans marque, en raison d'une teneur excessive en histamine. Ce lot, commercialisé fin juillet dans deux magasins des Côtes-d'Armor, présente un risque pour la santé des consommateurs en raison de la présence de cette toxine. Si vous avez acheté ce poisson frais, il est demandé de ne plus l'ingérer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationFilet de maquereau sous skin
Marquesans marque
ConditionnementSous skin
Date de mise en emballage24/07/2025
Date limite de consommation03/08/2025
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 24/07/2025 au 31/07/2025
DistributeursHypermarché Leclerc Dinan et Leclerc Express Lanvallay

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le fabricant et les distributeurs procèdent au retrait de ce produit suite à la mise en évidence d'une concentration anormale en histamine. L'histamine est une toxine endogène qui peut se développer dans les produits de la pêche mal conservés ou altérés. Sa consommation en quantité trop importante déclenche des réactions indésirables comparables à une crise d'allergie aiguë.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les manifestations cliniques d'une intoxication histaminique se déclenchent rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du poisson. Les signes les plus fréquents incluent des rougeurs cutanées, un gonflement du visage, des maux de tête, des bouffées de chaleur, un sentiment de malaise général, ainsi que des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées.

Les individus ayant un terrain allergique doivent faire preuve d'une vigilance accrue, car ils s'exposent à des difficultés respiratoires aiguës. En cas d'apparition de ces manifestations après l'ingestion, il est recommandé de se rendre aux urgences médicales. À noter que la guérison est généralement spontanée et peut être favorisée par la prise d'un antihistaminique.

Les personnes à terrain allergique doivent impérativement s'abstenir de consommer ces filets de maquereau et consulter sans délai les services d'urgence en cas de symptômes respiratoires.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces filets de maquereau.
  2. Rapportez l'article directement au magasin d'achat (E.Leclerc Dinan ou Leclerc Express Lanvallay) pour bénéficier d'un remboursement.
  3. Pour toute question, vous pouvez joindre le point de vente au 02 96 87 67 67.

Cette procédure de rappel prendra fin le 17 août 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit concerné a été distribué exclusivement dans les établissements suivants :

  • Hypermarché Leclerc de Dinan
  • Leclerc Express de Lanvallay

En résumé

Marquesans marque
ProduitFilet de maquereau sous skin
Lot / RéférenceEmballé le 24/07/2025 (DLC : 03/08/2025)
RisqueTaux d'histamine trop élevé
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter au magasin
CompensationRemboursement
Date de publication31/07/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

filet-maquereau-7: 31/07/2025