E.Leclerc Outreau Jambon Cuit A L'os Fumé
Un rappel consommateur concerne le jambon cuit à l'os fumé vendu à la coupe par la marque E.Leclerc Outreau, en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale entre le 5 juillet et le 31 juillet 2025. Il est demandé aux clients détenant ce produit de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin ou de le détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Jambon cuit à l'os fumé (rayon charcuterie coupe) |
| Marque | E.Leclerc Outreau |
| Lots concernés | Tous les lots |
| Dates limites de consommation | Du 05/07/2025 au 31/07/2025 |
| Conditionnement | Vendu à la coupe |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 05/07/2025 au 31/07/2025 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | E.Leclerc Outreau |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce produit fait l'objet d'un retrait de la commercialisation suite à la mise en évidence d'une contamination par Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette anomalie sanitaire présente un danger potentiel pour la santé des consommateurs qui auraient acheté cette charcuterie.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation des produits contaminés par la listeria peut entraîner l'apparition de fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. Dans certains cas, la maladie peut se manifester sous des formes graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles chez la femme enceinte. Toute personne présentant ces symptômes après avoir consommé ce jambon est invitée à consulter rapidement son médecin traitant en l'informant de cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ce jambon cuit à l'os fumé.
- Cessez toute utilisation du produit.
- Rapportez-le au point de vente ou procédez à sa destruction.
- Contactez le numéro dédié pour toute question : 0321102800.
- Profitez d'un remboursement en guise de compensation.
Cette procédure de rappel prendra fin le 1er septembre 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeur : E.Leclerc Outreau
En résumé
| Marque | E.Leclerc Outreau |
| Produit | Jambon cuit à l'os fumé (rayon coupe) |
| Lots / DLC | Tous les lots (DLC du 05/07/2025 au 31/07/2025) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 1 août 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
e-leclerc-outreau-jambon-cuit-os-fume: 01/08/2025