Carrefour Boudin Noir A L'ancienne Aux Oignons
Un rappel produit concerne le boudin noir à l'ancienne aux oignons vendu à la coupe par l'enseigne Carrefour Market à La Haye du Puits, en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit a été commercialisé fin juillet et début août 2025. Il est vivement recommandé aux clients qui l'auraient acheté de ne pas le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Boudin noir à l'ancienne aux oignons |
| Marque | Carrefour |
| Référence / Modèle | Vendu au rayon charcuterie coupe |
| Conditionnement | Non conditionné / Vente à la coupe |
| Marque de salubrité | FR 01 224 001 CE |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 29/07/2025 au 05/08/2025 |
| Distributeur | Carrefour Market La Haye du Puits |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mise en place de cette mesure de retrait fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut entraîner le développement de la listériose, une infection qui demande une attention particulière en raison des complications de santé qu'elle peut engendrer.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose se manifeste généralement par de la fièvre, qui peut être isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après la consommation du produit contaminé.
Des formes plus sévères peuvent parfois survenir, incluant des complications neurologiques. Les femmes enceintes (chez qui l'infection peut avoir des conséquences fœtales), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signes cliniques. Toute personne ayant consommé ce boudin noir et présentant ces manifestations est invitée à consulter son médecin traitant en lui mentionnant cet achat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le boudin noir concerné.
- Rapporter l'aliment au magasin d'achat ou le détruire.
- Contacter le service consommateur au numéro dédié pour toute question.
- Profiter des modalités de remboursement proposées jusqu'au 23 août 2025.
- Numéro de contact consommateur : 0805908070
- Modalités de compensation : Remboursement
- Date limite de la procédure : 23/08/2025
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Le produit a été distribué exclusivement dans la zone géographique suivante :
- Carrefour Market de La Haye du Puits (rayon charcuterie coupe)
En résumé
| Marque | Carrefour |
| Produit | Boudin noir à l'ancienne aux oignons (vendu à la coupe) |
| Lot(s) concerné(s) | Ventes du 29/07/2025 au 05/08/2025 |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin ou détruire |
| Compensation | Remboursement (jusqu'au 23/08/2025) |
| Date de publication | 06/08/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
carrefour-boudin-noir-ancienne-oignons: 06/08/2025