sashimi au saumon — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de sashimis au saumon commercialisé par le magasin E. Leclerc de Thionville fait l'objet d'un rappel en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Vendu directement au rayon sushi entre le 22 et le 24 juillet 2025, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui détiendraient encore cet article chez eux sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSashimi au saumon (vendu au rayon sushi)
MarqueE. Leclerc Thionville
Code-barres (GTIN)2020001432288
Lots concernésTous les lots
Dates limites de consommation22/07/2025 et 24/07/2025
ConditionnementBarquette plastique noire avec couvercle plastique transparent
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 22/07/2025 au 24/07/2025
DistributeurCentre E. Leclerc Thionville

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de rappel est déclenchée suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la listériose peut provoquer l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes cliniques plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des atteintes graves chez la femme enceinte (pouvant impacter le fœtus), sont également susceptibles de se manifester. Une vigilance particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées face à l'apparition de ces signes cliniques.

Les personnes ayant ingéré ces sashimis et ressentant ces symptômes sont invitées à consulter leur médecin traitant sans délai en l'informant de cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les sashimis au saumon concernés.
  2. Ne plus utiliser le produit.
  3. Rapporter l'article au point de vente pour obtenir un remboursement.

Pour toute question complémentaire, il est possible de joindre le service client au numéro suivant : 0382595000. La procédure de rappel prend fin le 25/08/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans la zone géographique suivante :

  • Thionville (57)

Enseigne(s) ou distributeur(s) :

  • Centre E. Leclerc Thionville

En résumé

MarqueE. Leclerc Thionville
ProduitSashimi au saumon
Lots concernésTous les lots (DLC : 22/07/2025 et 24/07/2025)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication07/08/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

e-leclerc-thionville-sashimi-saumon: 07/08/2025