retrait moules de bouchot plaine sur mer morisseau — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les moules de bouchot de la marque Morisseau, vendues à l'échelle nationale depuis le 6 août 2025. Cette mesure fait suite à la mise en évidence d'une concentration anormale de la bactérie Escherichia coli dans le lot concerné. Il est demandé aux consommateurs de ne pas consommer ces produits et de les rapporter au point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceMoules de bouchot Plaine sur Mer
MarqueMorisseau
Numéro de lotLot référentiel 50825
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Date de début de commercialisation06/08/2025
DistributeursIntermarché Baud, Intermarché Landevant et circuits de restauration
Zone géographique de venteFrance entière

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la présence de la bactérie Escherichia coli à un niveau supérieur aux seuils réglementaires autorisés (taux supérieur à 700). Cette contamination bactérienne rend les moules impropres à la consommation en l'état et présente un risque pour la santé publique.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de denrées contaminées par des Escherichia coli peut provoquer, dans les trois jours suivant l'ingestion, des épisodes de gastro-entérite. Ceux-ci se manifestent généralement par des crampes abdominales et des diarrhées, qui peuvent parfois être teintées de sang, accompagnées ou non de fièvre. Les personnes ayant consommé ces moules et développant ces signes cliniques sont invitées à consulter rapidement un médecin en lui mentionnant cette consommation et la nature du germe identifié.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les moules concernées.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour bénéficier des modalités de dédommagement prévues (voir auprès de votre magasin).

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service concerné au 0678199281. La procédure de rappel prend fin le 18 août 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • En France entière, avec des volumes identifiés notamment dans les magasins Intermarché de Baud (50 kg) et de Landevant (30 kg), ainsi qu'auprès de structures de restauration.

En résumé

MarqueMorisseau
ProduitMoules de bouchot Plaine sur Mer
Lot(s) concerné(s)Lot 50825
RisquePrésence d'Escherichia coli
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationModalités à voir en point de vente
Date de publication08/08/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

morisseau-moules-bouchot-plaine-sur-mer-morisseau: 08/08/2025