bûche de chèvre - 180g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot important de bûches de chèvre de la marque Carrefour Classic fait l'objet d'un retrait de la commercialisation en raison d'une suspicion de contamination bactériologique par Listeria monocytogenes. Ces fromages ont été vendus dans l'ensemble des enseignes du groupe Carrefour à travers la France entre le 1er avril et le 9 août 2025. Il est demandé aux consommateurs de ne pas ingérer ces produits et de les rapporter en magasin ou de les détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
ProduitBûche de chèvre
MarqueCarrefour Classic
Modèle ou référenceBûche de chèvre - 180g
ConditionnementBûche sur film 180g
Estampille sanitaireFR 23 117 001 CE
Codes-barres (GTIN)3560071093716
Lots et dates de durabilité (DLC)• Lot c5144015 : DDM 09/07/2025<br>• Lot c5144016 : DDM 10/07/2025<br>• Lot c5152010 : DDM 16/07/2025<br>• Lot c5157029 : DDM 21/07/2025<br>• Lot c5160006 : DDM 24/07/2025<br>• Lot c5160008 : DDM 25/07/2025<br>• Lot c5161116 : DDM 26/07/2025<br>• Lot c5165015 : DDM 29/07/2025<br>• Lot c5170096 : DDM 03/08/2025<br>• Lot c5172034 : DDM 05/08/2025<br>• Lot c5178075 : DDM 11/08/2025<br>• Lot c5178076 : DDM 13/08/2025<br>• Lot c5181115 : DDM 16/08/2025<br>• Lot c5183100 : DDM 18/08/2025
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 01/04/2025 au 09/08/2025
DistributeursCarrefour (Hyper, Super, e-commerce, Cash, Proxi)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure fait suite à une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose. Consommer un aliment infecté par cette bactérie présente un risque sanitaire qu'il convient de prendre au sérieux, la listériose étant une infection pouvant parfois s'avérer sévère.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ce fromage et présentant de la fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures, sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes cliniques plus graves, incluant des complications neurologiques ou des atteintes maternelles et fœtales chez la femme enceinte, peuvent occasionnellement survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance toute particulière face à ces manifestations cliniques.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces bûches de chèvre.
  2. Rapportez le produit en point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Procédez à la destruction du produit si vous ne pouvez pas le rapporter.
  4. Pour toute question, contactez le service consommateurs au 0 805 908 070 (appel non surtaxé, accessible du lundi au samedi de 9h à 19h).

La fin de cette procédure de rappel est fixée au 27 août 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Enseignes distributrices : Carrefour Hyper, Super, e-commerce, Cash et Proxi

En résumé

MarqueCarrefour Classic
ProduitBûche de chèvre 180g
Lot(s) concerné(s)Lots c5144015, c5144016, c5152010, c5157029, c5160006, c5160008, c5161116, c5165015, c5170096, c5172034, c5178075, c5178076, c5181115, c5183100
RisqueSuspicion de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication12 août 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

carrefour-classic-buche-chevre: 12/08/2025