coulommiers - 350g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type coulommiers vendu sous la marque Carrefour Classic fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une suspicion de contamination bactériologique par Listeria monocytogenes. Commercialisé dans divers formats de l'enseigne entre avril et août 2025, ce produit ne doit plus être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore dans leur réfrigérateur sont invitées à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceCoulommiers - 350g
MarqueCarrefour Classic
ConditionnementBoîte 350g
Estampille sanitaireFR 23 117 001 CE
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 01/04/2025 au 09/08/2025
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursCarrefour (hyper, super, e-commerce, cash, proxi)

Les lots concernés comportent les numéros et dates de durabilité minimale suivants :

  • GTIN 3270190021148 - Lot C5143086 (DLC au 15/07/2025)
  • GTIN 3270190021148 - Lot C5148138 (DLC au 21/07/2025)
  • GTIN 3270190021148 - Lot C5150123 (DLC au 23/07/2025)
  • GTIN 3270190021148 - Lot C5148105 (DLC au 20/07/2025)
  • GTIN 3270190021148 - Lot C5154094 (DLC au 26/07/2025)
  • GTIN 3270190021148 - Lot C5158010 (DLC au 27/07/2025)
  • GTIN 3270190021148 - Lot C5171064 (DLC au 09/08/2025)
  • GTIN 3270190021148 - Lot C5174101 (DLC au 12/08/2025)
  • GTIN 3270190021148 - Lot C5178079 (DLC au 16/08/2025)
  • GTIN 3270190021148 - Lot C5182084 (DLC au 20/08/2025)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Cette procédure préventive est déclenchée suite à une suspicion de présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé des consommateurs, nécessitant le retrait immédiat des références concernées des rayons.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste principalement par de la fièvre, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ainsi que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte, sont également susceptibles d'apparaître. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent observer une vigilance particulière face à ces signes cliniques. En cas d'apparition de tels symptômes après l'ingestion du coulommiers mentionné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui signalant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le fromage.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Détruire le cas échéant le produit.
  4. Pour toute question, contacter le service consommateur au 0805908070 (appel non surtaxé, du lundi au samedi de 9h à 19h).

La fin de la procédure de rappel est fixée au 27 août 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Enseignes : Magasins Carrefour (hypermarchés, supermarchés, enseignes de proximité, cash & carry et service e-commerce)

En résumé

MarqueCarrefour Classic
ProduitCoulommiers 350g
Lot(s) concerné(s)Lots C5143086, C5148138, C5150123, C5148105, C5154094, C5158010, C5171064, C5174101, C5178079, C5182084
RisqueSuspicion de contamination à la Listeria
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en magasin
CompensationRemboursement
Date de publication12 août 2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

carrefour-classic-coulommiers: 12/08/2025