Leroy Seafood Hirtshals Maquereau 3/500 Norvege
Un rappel de produit concernant le maquereau 3/500 norvege de la marque Leroy Seafood Hirtshals est en cours en raison d'une concentration anormale d'histamine. Ce poisson a été commercialisé en Nouvelle-Aquitaine entre fin juillet 2025 dans plusieurs enseignes et auprès de professionnels. Si vous détenez ce produit, il est formellement recommandé de ne pas le consommer et de procéder à sa destruction.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | maquereau 3/500 norvege |
| Marque | leroy seafood hirtshals |
| Numéro de lot | 6051121114 |
| Conditionnement | polystyrène 8kg |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | no r-107 n-efta |
| Dates de commercialisation | Du 23/07/2025 au 26/07/2025 |
| Zone géographique de vente | Nouvelle-Aquitaine |
| Distributeurs | Intermarché, Super U, Leclerc, Poissonneries indépendantes, Restaurants indépendants |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le produit fait l'objet d'un retrait suite à la mise en évidence d'une quantité trop élevée d'histamine. Cette toxine naturelle, qui peut se développer dans le poisson en cas de rupture de la chaîne du froid ou de fraîcheur insuffisante, agit comme une substance allergisante dans l'organisme et présente un risque pour la santé des consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une intoxication alimentaire liée à l'histamine se manifeste rapidement, généralement entre trente minutes et quelques heures après l'ingestion du poisson. Les signes cliniques s'apparentent à une réaction allergique aiguë : rougeurs cutanées, sensation de chaleur, gonflements au niveau du visage, maux de tête et malaises, souvent accompagnés de troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou des diarrhées.
Les personnes ayant un terrain allergique doivent redoubler de vigilance, car elles risquent de développer des complications respiratoires plus sévères. En présence de tels symptômes après la consommation de ce maquereau, il est conseillé de consulter rapidement un service d'urgence. À noter que l'évolution est généralement favorable de manière spontanée, un traitement antihistaminique permettant souvent d'accélérer la guérison.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le poisson concerné.
- Détruire le produit.
- Prendre contact avec le service client au numéro indiqué pour obtenir un remboursement.
- Contact téléphonique : 0671812348
- Modalités de compensation : Remboursement
- Date limite de la procédure de rappel : 15 août 2025
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Région : Nouvelle-Aquitaine
- Enseignes et structures de distribution : Intermarché, Super U, Leclerc, ainsi que diverses poissonneries et restaurants indépendants.
En résumé
| Marque | leroy seafood hirtshals |
| Produit | maquereau 3/500 norvege |
| Lot concerné | 6051121114 |
| Risque | Taux élevé d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (contact : 0671812348) |
| Date de publication | 12/08/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
leroy-seafood-hirtshals-maquereau-3-500-norvege: 12/08/2025