caissette de saucisse de volaille aux herbes, crue, halal — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne les caissettes de saucisses de volaille aux herbes, crues et halal de la marque Medina, en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Commercialisées début août 2025 sur l'ensemble du territoire français, ces denrées ne doivent en aucun cas être consommées. Il est demandé aux clients de rapporter le produit au point de vente ou de contacter le service consommateur pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationCaissette de saucisse de volaille aux herbes, crue, halal
Marquemedina
Code-barres (GTIN)3276447947001
Numéro de lot9775000217
Date limite de consommation (DLC)19/08/2025
ConditionnementSous atmosphère protectrice - format 5 kg
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 06/08/2025 au 07/08/2025
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursVoir la liste des distributeurs partenaires

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison de la mise en évidence de la bactérie Salmonella au sein des lots concernés. Cet agent pathogène est à l'origine de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles digestifs importants chez les personnes qui en consomment.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires déclenchées par les salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, associant diarrhées et vomissements. Ces manifestations s'accompagnent fréquemment de fièvre et de céphalées, et se déclarent le plus souvent entre 6 et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.

Des formes plus sévères peuvent toucher les populations vulnérables, telles que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les sujets âgés. Les consommateurs ayant ingéré ces saucisses et manifestant ces signes cliniques sont invités à consulter un médecin traitant en lui indiquant cette consommation.

En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter un médecin. Par ailleurs, une cuisson à cœur des produits au-delà de +65 °C permet d'éliminer cette bactérie.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cessez immédiatement de consommer ou d'utiliser ces saucisses de volaille.
  2. Rapportez l'article dans le magasin d'achat pour procéder à un échange ou un remboursement.
  3. Prenez contact avec le service consommateurs pour toute modalité complémentaire.
  • Numéro de téléphone : 0385751423
  • Modalité de compensation : Remboursement
  • Fin de la procédure de rappel : 25/08/2025

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone de vente : France entière
  • Distributeurs : Consulter la liste des distributeurs jointe au dossier de rappel.

En résumé

Marquemedina
ProduitSaucisse de volaille aux herbes, crue, halal
Lot(s) concerné(s)Lot 9775000217 (GTIN : 3276447947001, DLC : 19/08/2025)
RisqueSalmonellose (Salmonella)
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication13/08/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

medina-saucisse-volaille-herbes-crue-halal: 13/08/2025