Medina Saucisse De Volaille Père Rigaud, Crue, Halal
Un rappel produit concerne les caissettes de saucisses de volaille crues de la marque MEDINA (Père Rigaud), en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Salmonella. Ces articles ont été commercialisés début août 2025 sur l'ensemble du territoire français. Il est demandé aux clients de ne pas consommer ces denrées alimentaires et de les rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saucisse de volaille crue Père Rigaud (Medina) / Saucisse de volaille, crue, halal |
| Marque | MEDINA |
| Modèle ou référence | Caissette de 5 kg |
| Numéro de lot | 9775000217 |
| Code-barres (GTIN) | 3276440731157 |
| Date limite de consommation (DLC) | 19/08/2025 |
| Conditionnement | Conditionnement sous atmosphère protectrice par 5 kg |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Estampille sanitaire | FR 69.135.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 06/08/2025 au 07/08/2025 |
| Distributeurs | Voir la liste des distributeurs partenaires |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de la bactérie Salmonella a été détectée dans ces produits carnés. La consommation de denrées contaminées par cet agent pathogène peut provoquer des toxi-infections alimentaires, connues sous le nom de salmonelloses.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une infection à Salmonella se manifeste généralement par des troubles gastro-intestinaux soudains, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête. Ils se déclarent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
Ces manifestations cliniques peuvent s'avérer plus sévères chez certains publics fragiles, tels que les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées. Si vous avez consommé ces saucisses et ressentez ces signaux, il est conseillé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. Passé un délai de 7 jours sans l'apparition de symptômes, aucune inquiétude n'est nécessaire.
Conseil pratique : La bactérie responsable est détruite par la chaleur. Une cuisson rigoureuse à cœur des viandes de volaille à une température d'au moins +65 °C permet d'éliminer ce risque sanitaire.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les saucisses de volaille concernées.
- Ne plus les utiliser pour la préparation de vos repas.
- Rapporter le produit au point d'achat.
- Contacter le service consommateur pour toute question au 0385751423 (Volaillers de nos Régions - 71500 Branges).
Vous bénéficierez d'un remboursement en ramenant l'article en magasin. Cette procédure de rappel prend fin le 25 août 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Distributeurs : Consulter la liste dédiée aux points de vente concernés.
En résumé
| Marque | MEDINA |
| Produit | Saucisse de volaille crue Père Rigaud |
| Lot concerné | Lot 9775000217 (DLC 19/08/2025) |
| Risque | Présence de Salmonella |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 13 août 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
medina-saucisse-volaille-pere-rigaud-crue-halal: 13/08/2025