chavignol fermier aop filière qualité fermier vendu au rayon fromagerie coupe — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un fromage de type Chavignol fermier AOP de la marque Filière Qualité Carrefour fait l'objet d'un rappel en raison de la présence suspectée de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC). Ce produit a été commercialisé dans les supermarchés Carrefour à travers toute la France entre le 1er août et le 13 août 2025. Il est demandé aux consommateurs de ne plus le consommer et de le rapporter en magasin ou de le détruire afin d'éviter tout risque pour la santé.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationChavignol fermier AOP
MarqueFilière Qualité Carrefour
Références et codes-barres• 3542430000214<br>• 3542430000016<br>• 3245390112095
ConditionnementVendu au rayon fromagerie coupe
Température de conservationProduit à conserver à température ambiante
Période de commercialisationDu 01/08/2025 au 13/08/2025
DistributeurCarrefour France

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de la mise en évidence d'une contamination par des bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC) dans le lot de fromage analysé. La consommation de ce type de produit potentiellement contaminé peut entraîner des intoxications alimentaires aux conséquences parfois sérieuses, ce qui motive le retrait immédiat des rayons.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les infections causées par les STEC peuvent se manifester, dans la semaine suivant l'ingestion, par des épisodes de diarrhées parfois accompagnées de sang, des maux de ventre prononcés ainsi que des vomissements, avec ou sans fièvre.

Il est recommandé aux personnes ayant consommé ce fromage et développant ces signes cliniques de consulter rapidement un médecin traitant en lui indiquant précisément la date et le lieu d'achat. Si aucun symptôme ne se manifeste dans les quinze jours suivant la dégustation, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage de chèvre.
  2. Rapportez l'article dans votre point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Vous pouvez également procéder à la destruction du produit.
  4. Pour toute question, contactez le service consommateur au numéro suivant : 0805908070.

La procédure de rappel prend fin le 31 août 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique de vente : France entière
  • Distributeurs : Carrefour France

En résumé

MarqueFilière Qualité Carrefour
ProduitChavignol fermier AOP (rayon coupe)
Codes-barres concernés3542430000214, 3542430000016, 3245390112095
RisquePrésence d'E. coli STEC
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication14/08/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

filiere-qualite-carrefour-chavignol-fermier-aop: 14/08/2025