Sarrade Magret De Canard Fumé Tranché Reconstitué
Un lot de magret de canard fumé tranché reconstitué de la marque Sarrade fait l'objet d'un rappel à l'échelle nationale en raison d'une contamination suspectée par des staphylocoques. Commercialisé le 13 août 2025 uniquement, ce produit ne doit pas être consommé. Les personnes qui en détiendraient encore sont invitées à procéder à son remboursement auprès de leur point de vente.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Magret de canard fumé tranché reconstitué |
| Marque | Sarrade |
| Numéro de lot | j2160104 |
| Date limite de consommation | 02/11/2025 |
| Conditionnement | Emballage sous-vide, poids variable |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR-40.020.002-CE |
| Période de commercialisation | Le 13/08/2025 |
| Distributeurs | Metro, SAS David Viandes, Courtin Hervouet, SA Sobraques Distribution, SA Fareco Martinat Bourgogne, Rodis Le Coteau, Le Rocher du Lion |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à la mise en évidence d'une concentration anormale de bactéries de type staphylocoques lors d'un contrôle qualité effectué le jour de la livraison. Cette contamination bactérienne expose les consommateurs à l'ingestion de staphylocoques dorés (Staphylococcus aureus), des agents microbiens susceptibles de générer des toxines provoquant des intoxications alimentaires.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les intoxications alimentaires liées aux entérotoxines staphylococciques se manifestent principalement par des troubles d'ordre gastro-intestinal, au premier rang desquels figurent des épisodes de vomissements. Ces manifestations cliniques surviennent généralement peu de temps après l'ingestion de l'aliment et s'estompent de manière rapide. En cas d'apparition de ces signes, il est recommandé de consulter un professionnel de santé.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le produit concerné.
- Rapporter le produit en magasin pour obtenir un remboursement.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ce produit a été commercialisé dans toute la France par l'intermédiaire des enseignes suivantes :
- Metro
- SAS David Viandes
- Courtin Hervouet
- SA Sobraques Distribution
- SA Fareco Martinat Bourgogne
- Rodis Le Coteau
- Le Rocher du Lion
En résumé
| Marque | Sarrade |
| Produit | Magret de canard fumé tranché reconstitué |
| Lot concerné | j2160104 (DLC : 02/11/2025) |
| Risque | Présence de staphylocoques |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 14/08/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
sarrade-magret-canard-fume-tranche-reconstitue: 14/08/2025