brisures de saumon fumé 150g — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de brisures de saumon fumé commercialisé sous les enseignes Grand Frais, Fresh et Mon-Marché.fr fait l'objet d'un rappel en raison d'une possible contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, vendu en barquette de 150g entre le 17 août et le 25 août 2025, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à contacter leur point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationBrisures de saumon fumé 150g (emballé sous atmosphère protectrice)
Marquegrand frais / fresh / mon-marché.fr
Numéro de lot25204-b
Code-barres (GTIN)5400742903891
Date limite de consommation (DLC)2025-09-06
ConditionnementBarquette de 150g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéBE KF 104259 CE
Période de commercialisationDu 17/08/2025 au 25/08/2025
DistributeursGrand Frais, Fresh, Mon-Marché.fr

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure de retrait a été décidée suite à la mise en évidence d'une potentielle présence de Listeria monocytogenes. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer préoccupante pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ces brisures de saumon et qui observeraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que de courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet achat.

Il est important de noter que la listériose possède une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères, de même que des atteintes pour la mère ou le fœtus chez la femme enceinte, peuvent parfois se déclarer. Les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les brisures de saumon concernées.
  2. Cesser toute utilisation du produit.
  3. Rapporter l'article directement au point de vente.
  4. Se rapprocher de votre magasin pour toute question ou modalité de prise en charge.

Le remboursement est proposé comme solution de compensation pour ce rappel, qui prendra fin le 08/09/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Vente sur l'ensemble du territoire français
  • Distributeurs : Grand Frais, Fresh, Mon-Marché.fr

En résumé

Marquegrand frais / fresh / mon-marché.fr
ProduitBrisures de saumon fumé 150g
Lot(s) concerné(s)Lot 25204-b (GTIN : 5400742903891, DLC : 06/09/2025)
RisqueContamination par la Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication26/08/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

grand-frais-fresh-mon-marche-fr-brisures-saumon-fume-150g-5: 26/08/2025