Atelier Collet Paella Valenciana 3kg Pv

Un rappel de produit concerne la paella de la marque Atelier Collet, vendue en conditionnement de 3 kg dans toute la France. En raison d'un problème lié au respect de la chaîne du froid, ces plats préparés présentent un risque potentiel de développement de la bactérie Bacillus cereus. Il est demandé aux consommateurs de ne plus les consommer et de les rapporter au point de vente ou de les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Paella (Paella valenciana 3kg pv) |
| Marque | Atelier Collet |
| Numéro de lot | 25226 |
| Code-barres (GTIN) | 3338310002306 |
| Date limite de consommation (DLC) | 18/09/2025 |
| Conditionnement | 3 kg |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 20/08/2025 au 18/09/2025 |
| Distributeurs | Leclerc, vendeurs indépendants, Intermarché |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le motif de ce rappel repose sur une anomalie concernant la chaîne du froid. Bien que ces denrées soient pasteurisées dans leur emballage, leur durée de conservation a été calculée en intégrant une tolérance maximale d'une rupture de deux heures à 20 °C. Au-delà de ce seuil, le produit ne garantit plus sa sécurité sanitaire, ce qui peut entraîner la prolifération de micro-organismes indésirables, en l'occurrence la bactérie Bacillus cereus.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par Bacillus cereus peut provoquer deux types de manifestations cliniques :
- Des troubles digestifs bas de type diarrhée, souvent accompagnés de crampes abdominales, de nausées et parfois de fièvre, dont l'apparition se manifeste entre 8 et 16 heures après l'ingestion.
- Des épisodes de vomissements, qui se déclenchent quant à eux plus rapidement, généralement dans les 5 heures suivant le repas.
Ces signes cliniques peuvent s'avérer plus sévères chez les personnes fragiles ou immunodéprimées. Il est conseillé de consulter un médecin en cas d'apparition de ces symptômes après avoir consommé ce plat.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez pas et n'utilisez pas cette paella.
- Rapportez le produit en magasin ou procédez à sa destruction directe.
- Contactez le point de vente ou le service consommateur au numéro suivant pour toute question : 0535555042.
- Vous pouvez prétendre à un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 03/10/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : France entière
- Enseignes de distribution : Leclerc, Intermarché ainsi que des vendeurs indépendants.
En résumé
| Marque | Atelier Collet |
| Produit | Paella 3 kg (lot 25226) |
| Risque | Présence de Bacillus cereus (rupture de la chaîne du froid) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, détruire ou rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 27/08/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
atelier-collet-paella-valenciana-3kg-pv: 27/08/2025