Viandes Bovines (Tous Morceaux Y Compris Les Steacks Hachés Sur Place) Achetés Entre Le 16 Et 24 Aout 2025
Un rappel produit concerne des préparations à base de viande bovine (steaks hachés, merguez, brochettes, pièces de bœuf) vendues en Haute-Savoie entre le 16 et le 24 août 2025. En raison d'un risque de contamination par la bactérie Salmonella, ces produits ne doivent pas être consommés. Les personnes qui détiendraient ces denrées sont invitées à les rapporter en magasin ou à les détruire.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Préparation à base de viande bovine (steak haché, merguez, brochette, pièce de bœuf) |
| Marque | Sans marque |
| Lots et références | • Lot 11082025 (Fr4243549607, Fr4243549622)<br>• Lot 20082025 (T1252250061, T1252250161)<br>• Lot 18082025 (1533137739, 1533137644) |
| Conditionnement | Acheté au détail ou en barquette |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Commercialisation | Du 16/08/2025 au 24/08/2025 |
| Distributeurs | Boucherie Bondaz - Centre commercial Carrefour |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ces denrées font l'objet d'un rappel en raison d'une suspicion de contamination par des bactéries du genre Salmonella. Consommer un produit contaminé par cet agent pathogène peut provoquer une toxi-infection alimentaire, connue sous le nom de salmonellose.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Les infections alimentaires à salmonelles se manifestent généralement par des troubles gastro-intestinaux d'apparition brutale, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent fréquemment de fièvre et de maux de tête.
Le délai d'incubation varie de 6 heures à 3H72 après l'ingestion des aliments contaminés. Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent les publics les plus vulnérables face à ces complications.
En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion des produits concernés, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter un médecin. En cas d'apparition de signes cliniques, il est recommandé de consulter son médecin traitant en lui signalant cette consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer les morceaux ou préparations concernés.
- Ne plus utiliser ces produits en cuisine.
- Rapporter le produit au point de vente ou procéder à sa destruction.
- Contacter le point de vente pour toute question ou pour bénéficier du remboursement prévu jusqu'au 30 septembre 2025.
Pour tout renseignement complémentaire, vous pouvez joindre le numéro de contact suivant : 0450728576.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ces articles ont été commercialisés dans la zone géographique suivante :
- Perrignier - Amphion
Par l'intermédiaire de l'enseigne suivante :
- Boucherie Bondaz - Centre commercial Carrefour
En résumé
| Marque | Sans marque |
| Produit | Viandes bovines et préparations (steaks hachés, merguez, brochettes) |
| Lot(s) concerné(s) | 11082025, 20082025, 18082025 (et numéros associés) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella spp) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement (jusqu'au 30/09/2025) |
| Date de publication | 28 août 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
viandes-bovines-tous-morceaux-y-compris-steacks-haches-sur-place-achetes-en: 28/08/2025