tomme de savoie 29% matiere grasse lait cru de vache vendu au rayon fromage libre-service du magasin carrefour market saint julien en genevois - le puy saint martin — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un produit fromager fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination bactérienne. Il s'agit de la Tomme de Savoie 29% matière grasse au lait cru de vache, vendue préemballée au rayon libre-service. Des analyses ont mis en évidence la présence de Staphylococcus aureus, une bactérie pouvant provoquer des intoxications alimentaires. Ce fromage a été commercialisé exclusivement dans un magasin Carrefour Market en Haute-Savoie. Si vous avez acheté ce produit, il est demandé de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationTomme de Savoie 29% matière grasse lait cru de vache
Références / ModèlesVendu au rayon fromage libre-service
MarqueSans marque
ConditionnementProduit préemballé sous film
Date de conditionnement02/08/2025
Date limite de consommation (DLC)20/08/2025
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 02/07/2025 au 20/08/2025
DistributeurCarrefour Market Saint-Julien-en-Genevois - Le Puy Saint-Martin

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le rappel a été décidé suite à la détection de staphylocoques dorés (Staphylococcus aureus) dans le fromage. Ces bactéries sont capables de produire des entérotoxines qui sont à l'origine d'intoxinations alimentaires. La consommation de ce produit contaminé présente donc un risque pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les toxi-infections alimentaires provoquées par les toxines staphylococciques se manifestent principalement par des troubles gastro-intestinaux, avec des vomissements survenant dans les heures qui suivent l'ingestion du produit. Ces symptômes disparaissent en général rapidement. Si vous présentez de tels signes après avoir consommé ce fromage, il est conseillé de surveiller votre état et de consulter un médecin en cas de besoin.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce fromage.
  2. Rapportez le produit directement au point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Vous pouvez également détruire le produit.
  4. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0805908070.

La procédure de rappel prend fin le 13/09/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été commercialisé dans la zone géographique suivante :

  • Magasin : Carrefour Market Saint-Julien-en-Genevois - Le Puy Saint-Martin (Haute-Savoie - 74)

En résumé

MarqueSans marque
ProduitTomme de Savoie 29% MG au lait cru de vache
Lots / RéférencesConditionné le 02/08/2025 (DLC : 20/08/2025)
RisquePrésence de staphylocoques
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication29/08/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Affichette officielle du rappel : Tomme De Savoie 29% Matiere Grasse Lait Cru De Vache
Affichette officielle du rappel — source : RappelConso. Télécharger le PDF

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).