saint nectaire fermier bio — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

La Compagnie d'Affinage des Arvernes procède au rappel de son Saint-Nectaire fermier bio en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce fromage, commercialisé partout en France entre le 24 août et le 1er septembre 2025, ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient ce produit sont invitées à le détruire ou à se faire rembourser.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSaint-Nectaire fermier bio
MarqueCompagnie d'Affinage des Arvernes
Lots concernésLots 16-20/06c et 9-13/06c
Date de durabilité minimale2025-09-07
ConditionnementPapier kraft
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 24/08/2025 au 01/09/2025
DistributeursMaison Bruel Rungis

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce fromage fait l'objet d'un rappel suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes lors de contrôles. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer dangereuse pour la santé des consommateurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de denrées contaminées par la listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête, ainsi que des courbatures.

Il est important de noter que le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques plus sévères peuvent parfois survenir, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez les femmes enceintes.

Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire preuve d'une vigilance particulière face à ces manifestations cliniques. En cas d'apparition de ces signes après avoir consommé le produit concerné, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ce fromage.
  2. Détruire le produit.
  3. Contacter le service consommateur au numéro suivant pour toute modalité : 0628083741.
  4. Profiter d'un remboursement en prenant contact avec le point de vente ou le numéro indiqué.

Cette procédure de rappel prend fin le 17 septembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Distributeurs : Maison Bruel Rungis

En résumé

MarqueCompagnie d'Affinage des Arvernes
ProduitSaint-Nectaire fermier bio
Lot(s) concerné(s)16-20/06c et 9-13/06c (DDM : 07/09/2025)
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication01/09/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

compagnie-d-affinage-des-arvernes-saint-nectaire-fermier-bio: 01/09/2025