Saint Nectaire Fermier Bio
Un fromage de type Saint-Nectaire fermier bio, vendu sans marque dans les magasins Biocoop à travers la France, fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé à la coupe entre le 21 juillet et le 1er septembre 2025, ce produit ne doit en aucun cas être consommé. Les clients qui en détiennent sont invités à le détruire ou à se rendre en magasin pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saint nectaire fermier bio |
| Marque | sans marque |
| Lots et dates de durabilité | Lot n° 09-13/06c (DLC : 29/08/2025 et 04/09/2025)<br>Lot n° 16-20/06c (DLC : 04/09/2025 et 11/09/2025)<br>Lot n° 23-28/06c (DLC : 11/09/2025 et 12/09/2025) |
| Conditionnement | Commercialisé à la coupe |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 63-274-015 CE |
| Période de commercialisation | Du 21/07/2025 au 01/09/2025 |
| Distributeurs | Magasins Biocoop |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Ce rappel est opéré suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le fromage. Cet agent pathogène est responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition de fièvres, parfois associées à des maux de tête et des courbatures.
Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques sont susceptibles de survenir. Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes (pour qui la maladie comporte des risques d'atteintes fœtales ou maternelles), ainsi que par les personnes immunodéprimées et les personnes âgées. En cas d'apparition de ces signes cliniques après avoir consommé ce Saint-Nectaire, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet épisode de consommation.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer le fromage concerné.
- Détruire le produit.
- Contacter le numéro dédié pour toute question ou modalité.
- Profiter du remboursement proposé par l'enseigne.
- Modalités de compensation : Remboursement
- Contact consommateur : 0628083741
- Date limite de la procédure de rappel : 17/09/2025
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique de vente : France entière
- Distributeurs : Magasins Biocoop
En résumé
| Marque | sans marque |
| Produit | Saint nectaire fermier bio |
| Lot(s) concerné(s) | Lots n° 09-13/06c, 16-20/06c et 23-28/06c |
| Risque | Listériose (Listeria monocytogenes) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 01/09/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saint-nectaire-fermier-bio: 01/09/2025