Salaisons Des Moletons Palet Au Piment D'espelette
Un rappel de produit concerne le palet au piment d'espelette de la marque Salaisons des Moletons en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Salmonella. Vendues partout en France entre le 21 août et le 29 août 2025, ces charcuteries ne doivent plus être consommées ni utilisées. Il est recommandé de détruire les références concernées et de se tourner vers le point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Références | Palet au piment d'espelette<br>• GTIN 3760051200718 (Lot 25204, DLC 25/10/2025)<br>• GTIN 3760051203122 (Lot 25204, DLC 21/10/2025)<br>• GTIN 3760051200558 (Lot 25204, DLC 21/10/2025) |
| Marque | Salaisons des Moletons |
| Conditionnement | Vrac avec bague - Poids net : 200g |
| Estampille sanitaire | FR 43.137.012 CE |
| Conservation | Produit à conserver à température ambiante (produit sujet à dessiccation) |
| Dates de commercialisation | Du 21/08/2025 au 29/08/2025 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Maison Chazal, Centrale VVR, Saloirs de Saint Rémy, Maison Savi |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La procédure est mise en place suite à une suspicion de présence de salmonelles dans la charcuterie. Ces micro-organismes, responsables de la salmonellose, présentent un risque sanitaire pour les consommateurs et nécessitent le retrait immédiat des lots de la vente.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par des salmonelles déclenche des toxi-infections alimentaires. Celles-ci se manifestent par des troubles digestifs soudains, tels que des diarrhées et des vomissements. Ces signes s'accompagnent souvent de fièvre et de maux de tête, et apparaissent généralement entre 6 et 72 heures après l'ingestion.
Les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées constituent des publics particulièrement vulnérables face à ces infections.
Si vous avez mangé ce produit et ressentez ces manifestations, consultez votre médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de symptômes dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Une cuisson à cœur des viandes à plus de 65 °C permet de détruire ces bactéries et d'éliminer les risques liés à la contamination.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces palets au piment d'espelette.
- Détruisez le produit.
- Rapportez-vous auprès de votre point de vente pour bénéficier d'un remboursement.
Cette procédure de rappel prend fin le 1er octobre 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les références incriminées ont été diffusées sur l'ensemble du territoire français par l'intermédiaire des enseignes suivantes :
- Maison Chazal
- Centrale VVR
- Saloirs de Saint Rémy
- Maison Savi
En résumé
| Marque | Salaisons des Moletons |
| Produit | Palet au piment d'espelette |
| Lots concernés | Lot 25204 (GTIN : 3760051200718, 3760051203122, 3760051200558) |
| Risque | Salmonellose (Salmonella) |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 02/09/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
salaisons-des-moletons-palet-piment-espelette: 02/09/2025