Negroni Jambon De Parme Montegeneroso
Un rappel concernant le jambon de parme montegeneroso de la marque Negroni a été lancé suite à la mise en évidence d'un risque de contamination par la Listeria monocytogenes. Commercialisé début septembre 2025 aux environs du Plessis-Trévise, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Jambon de parme montegeneroso |
| Marque | Negroni |
| Conservation | Produit à conserver à température ambiante |
| Période de commercialisation | Du 02/09/2025 au 10/09/2025 |
| Zone géographique de vente | Aux environs du Plessis-Trévise |
| Distributeurs | Cooperative U |
| Références additionnelles | Consulter la liste officielle des produits concernés |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La commercialisation de cet article fait l'objet d'un retrait en raison de la détection de la bactérie Listeria monocytogenes (l'agent pathogène responsable de la listériose). Cette anomalie a été mise en évidence à la suite d'un contrôle de routine effectué par le laboratoire Eurofins sur un prélèvement alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La consommation d'aliments contaminés par la bactérie Listeria monocytogenes peut entraîner l'apparition d'une fièvre isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures.
Il est recommandé aux personnes présentant ces signes de consulter leur médecin traitant en lui indiquant cette consommation. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.
Une vigilance particulière est requise pour les populations fragiles : les femmes enceintes (chez qui la maladie peut provoquer des complications fœtales ou des atteintes maternelles), ainsi que les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui des formes graves avec des complications neurologiques sont susceptibles de survenir.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ni utiliser l'aliment concerné.
- Rapporter le produit directement au point de vente ou prendre contact avec ce dernier.
- Procéder à la destruction de l'article si vous ne pouvez pas le retourner.
- Demander un remboursement auprès du distributeur.
Cette procédure de rappel prend fin le 27/09/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Zone géographique : Aux environs du Plessis-Trévise
- Enseigne de distribution : Cooperative U
En résumé
| Marque | Negroni |
| Produit | Jambon de parme montegeneroso |
| Lot(s) concerné(s) | Se référer à la liste des produits en pièce jointe |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 12/09/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).