chipolatas — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel produit concerne des chipolatas de la marque epaule 3d vendues début septembre 2025. Cette mesure a été prise suite à la mise en évidence de la présence de bactéries Salmonella lors d'analyses. Les consommateurs ayant acheté cet article de charcuterie sont invités à ne pas le consommer et à procéder à sa destruction ou à un échange en magasin.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceChipolatas
Marqueepaule 3d
Numéros de lot2570160300, 48076703
Conditionnementepaule 3d
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 06/09/2025 au 08/09/2025
DistributeurSpar Supermarché 46170 Castelnau-Montratier

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La procédure fait suite à la détection de la bactérie Salmonella dans un échantillon analysé. Ce micro-organisme est l'agent responsable de la salmonellose, une infection pouvant provoquer des troubles digestifs importants chez l'être humain.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les intoxications alimentaires provoquées par les salmonelles se manifestent généralement de façon soudaine par des troubles gastro-intestinaux, incluant des diarrhées et des vomissements. Ces signes cliniques s'accompagnent souvent de fièvre et de céphalées (maux de tête).

  • Délai d'apparition : Les premiers symptômes se déclenchent habituellement entre 6 heures et 72 heures après l'ingestion des aliments contaminés.
  • Publics sensibles : Les risques de formes plus prononcées concernent en particulier les jeunes enfants, les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées.
  • Que faire en cas de symptômes ? Les personnes ayant consommé ces chipolatas et développant les troubles décrits doivent consulter leur médecin traitant en lui mentionnant cette consommation. En l'absence de tout signe dans les 7 jours suivant l'ingestion, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Note : Une cuisson à cœur rigoureuse des viandes à plus de 65 °C permet normalement de détruire ces bactéries. Néanmoins, la consigne principale pour ce rappel reste de ne pas consommer le produit.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer ces chipolatas.
  2. Détruire le produit ou le rapporter au point de vente.
  3. Pour toute question ou modalité d'échange, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0678624174.
  4. Modalité de compensation : Échange en magasin.
  5. La procédure de rappel prend fin le 21/09/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : 46170
  • Distributeur : Spar Supermarché (46170 Castelnau-Montratier)

En résumé

Marqueepaule 3d
ProduitChipolatas
Lots concernés2570160300, 48076703
RisquePrésence de Salmonella (Salmonellose)
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationÉchange
Date de publication16/09/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

epaule-3d-chipolatas: 16/09/2025