Fromagerie Anjouin Selles Sur Cher Aop
Un fromage de chèvre de type Selles sur Cher AOP de la marque Fromagerie Anjouin fait l'objet d'un rappel en raison d'une contamination suspectée par la bactérie Escherichia coli productrice de shigatoxines (STEC). Ce produit a été commercialisé à l'échelle nationale entre le 23 août 2025 et le 15 septembre 2025 dans plusieurs enseignes de grande distribution. Il est demandé aux consommateurs de ne plus l'ingérer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation / Référence | Selles sur Cher AOP 150g |
| Marque | Fromagerie Anjouin |
| Numéro de lot | S221C |
| Code-barres (GTIN) | 0003301170007002 |
| Date de durabilité minimale | 09/10/2025 |
| Conditionnement | À la coupe, 150g |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 36.004.001 CE |
| Période de commercialisation | Du 23/08/2025 au 15/09/2025 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Système U, Carrefour, Leclerc, Bamappro, Costco, Cremcentre, Thomas Export, Osterbosen |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La présence de bactéries Escherichia coli shiga toxinogènes (STEC) a été détectée dans ce lot de fromage. La consommation de denrées alimentaires contaminées par ces micro-organismes peut provoquer des intoxications alimentaires potentiellement graves.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
L'infection par les STEC peut se manifester dans la semaine suivant l'ingestion par des diarrhées parfois accompagnées de sang, des maux de ventre prononcés ainsi que des nausées ou vomissements, qui peuvent s'accompagner ou non de fièvre. Dans une proportion de 5 à 8 % des cas, ces manifestations peuvent évoluer vers des complications rénales sévères, particulièrement chez les plus jeunes.
Si vous avez consommé ce fromage et que vous remarquez l'apparition de tels signes, il est recommandé de consulter rapidement un médecin en lui indiquant clairement la nature du produit consommé, ainsi que sa date et son lieu d'achat. Passé un délai de 15 jours sans apparition de trouble, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.
Par précaution, les autorités de santé rappellent qu'il est préférable d'éviter la consommation de lait cru et de fromages au lait cru pour les populations à risque (enfants, personnes âgées ou immunodéprimées, femmes enceintes), en leur substituant des fromages pasteurisés ou à pâte pressée cuite.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce fromage.
- Rapporter le produit au point de vente où il a été acheté.
- Profiter des modalités de compensation proposées, à savoir un remboursement.
Pour toute question complémentaire, un numéro de contact a été mis en place : 0800352919.
Cette procédure de rappel prendra fin le 01/10/2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Les ventes ont été réalisées sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes suivantes :
- Système U
- Carrefour
- Leclerc
- Bamappro
- Costco
- Cremcentre
- Thomas Export
- Osterbosen
En résumé
| Marque | Fromagerie Anjouin |
| Produit | Selles sur Cher AOP 150g |
| Lot concerné | S221C (EAN : 0003301170007002, DDM : 09/10/2025) |
| Risque | Présence d'E. coli STEC |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au magasin pour remboursement |
| Contact | 0800352919 |
| Date de fin de rappel | 01/10/2025 |
| Date de publication | 16/09/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
fromagerie-anjouin-selles-sur-cher-aop: 16/09/2025