dos de cabillaud, sauce à la crème et duo de riz - 270g - marque lechef — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un plat préparé à base de poisson de la marque Lechef fait l'objet d'un rappel en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé à l'échelle nationale entre fin août et début septembre, ne doit en aucun cas être consommé. Les personnes qui détiendraient cette barquette de dos de cabillaud sont invitées à la détruire ou à demander un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationDos de cabillaud, sauce à la crème et duo de riz
Marquelechef
Référence / ModèleBarquette de 270g
Code-barres (GTIN)3760094444193
Numéro de lot52380135
Date limite de consommation (DLC)09/09/2025
ConditionnementBarquette plastique operculée de 270g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Marque de salubritéFR47091011UE
Période de commercialisationDu 29/08/2025 au 09/09/2025
DistributeursIntermarché (220 barquettes) et Casino (20 barquettes)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Des analyses de contrôle ont révélé la présence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce plat cuisiné. Bien que le dénombrement mesuré soit inférieur à 10 ufc/g, la réglementation sanitaire impose le retrait de la vente et la destruction du lot concerné. La consommation de cet aliment contaminé peut entraîner le développement de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose se manifeste principalement par une fièvre persistante, qui peut être isolée ou s'accompagner de maux de tête, de courbatures ou parfois de diarrhées.

Le délai d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines après l'ingestion du produit contaminé. Il convient d'être particulièrement vigilant face à ces signes cliniques, en particulier pour les populations vulnérables :

  • Les femmes enceintes (qui encourent des risques d'atteintes fœtales) ;
  • Les personnes immunodéprimées ;
  • Les personnes âgées.

Si vous avez consommé ce dos de cabillaud et que vous présentez l'un de ces symptômes, consultez immédiatement votre médecin traitant en l'informant de cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ce plat préparé.
  2. Détruisez le produit ou rapportez-le en magasin.
  3. Contactez le service consommateur au numéro indiqué pour obtenir un remboursement.
  • Contact consommateur : 0553770383
  • Modalités de compensation : Remboursement
  • Date limite de la procédure de rappel : 01/10/2025

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce plat cuisiné a été distribué sur l'ensemble du territoire français dans les enseignes suivantes :

  • Intermarché (quantité concernée : 220 barquettes)
  • Casino (quantité concernée : 20 barquettes)

En résumé

Marquelechef
ProduitDos de cabillaud, sauce à la crème et duo de riz (270g)
Lot(s) concerné(s)Lot 52380135 (DLC 09/09/2025)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire le produit
CompensationRemboursement (contact : 0553770383)
Date de publication16/09/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

lechef-dos-cabillaud-sauce-creme-duo-riz-270g: 16/09/2025