palet, crottin, bûche, lingot — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produits concerne plusieurs fromages de chèvre de la marque Ferme des Taillis (palet, crottin, bûche et lingot) en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ces produits, vendus entre le 10 août et le 31 août 2025 dans les Deux-Sèvres et en Vendée, ne doivent plus être consommés. Les personnes qui détiendraient ces fromages sont invitées à procéder à un échange auprès de leur point de vente.

Le produit concerné

InformationDétail
Références et modèlesPalet, crottin, bûche, lingot
MarqueFerme des Taillis
Date de durabilité minimale2025-10-05
ConditionnementEmballage papier
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 2025-08-10 au 2025-08-31
DistributeursPlaisirs Fermiers Bressuire

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel fait suite à la découverte d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes au sein des fromages concernés. La consommation de ce produit présente un risque sanitaire, cette bactérie étant l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut parfois s'avérer sévère.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler grave et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Les consommateurs ayant ingéré ces fromages et manifestant une fièvre (qu'elle soit isolée ou associée à des maux de tête) ainsi que des courbatures sont invités à consulter leur médecin traitant en l'informant de cette consommation.

Une attention toute particulière doit être portée par les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées, chez qui des formes cliniques sévères peuvent apparaître, incluant des complications neurologiques ou des atteintes fœtales et maternelles.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer les fromages concernés.
  2. Rapporter le produit au point de vente pour obtenir un échange.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro de téléphone suivant : 0549741204.
  4. La procédure de rappel prend fin le 2025-10-05.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Les fromages ont été commercialisés dans la zone géographique suivante :

  • Deux-Sèvres (79)
  • Vendée (85)

L'enseigne de distribution concernée par ce rappel est :

  • Plaisirs Fermiers Bressuire

En résumé

Marqueferme des taillis
Produitpalet, crottin, bûche, lingot
Lot(s) / Référence(s)Date de durabilité minimale : 2025-10-05
RisqueListeria monocytogenes (listériose)
Conduite à tenirNe plus consommer et procéder à un échange
CompensationÉchange
Date de publication2025-09-24

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ferme-des-taillis-palet-crottin-buche-lingot: 24/09/2025