Super U Cestas Filet De Maquereaux
Un rappel de produit concerne des filets de maquereaux commercialisés sous la marque Super U Cestas, en raison d'une concentration trop élevée en histamine. Ce produit, vendu conditionné sous vide et emballé le 12 septembre 2025, présente un risque pour la santé des consommateurs. Il est demandé aux personnes qui en détiendraient de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Désignation | Filets de maquereaux sous vide emballés le 12/09 |
| Marque | super u cestas |
| Lots / Références | Tous les lots |
| Dates limites de consommation | Du 12/09/2025 au 17/09/2025 |
| Conditionnement | Sous-vide |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Période de commercialisation | Du 12/09/2025 au 17/09/2025 |
| Distributeur | Super U Cestas |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant et le distributeur procèdent au retrait de ces filets de maquereaux suite à la mise en évidence d'une teneur excessive en histamine. Cette toxine endogène se développe naturellement dans certains poissons lors d'une rupture de la chaîne du froid ou d'une mauvaise conservation, et peut provoquer des réactions de type allergique chez les consommateurs.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
Une intoxication par l'histamine se manifeste rapidement après l'ingestion, généralement entre trente minutes et quelques heures. Les signes cliniques s'apparentent à une réaction allergique aiguë :
- Des rougeurs cutanées et un gonflement au niveau du visage
- Des maux de tête
- Une sensation de chaleur corporelle et un état de malaise
- Des troubles digestifs tels que des nausées, des vomissements ou de la diarrhée
Les individus ayant un terrain allergique particulier doivent faire preuve d'une vigilance accrue, car ils risquent de développer des difficultés respiratoires graves. En présence de ces manifestations, il est recommandé de consulter immédiatement les urgences médicales. À noter que l'évolution est généralement favorable de manière spontanée, la guérison pouvant être facilitée par la prise d'un antihistaminique.
Conseil : Les personnes présentant des troubles respiratoires aigus après ingestion doivent impérativement s'abstenir de consommer le produit et consulter sans délai un service d'urgence.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus ces filets de maquereaux.
- Rapportez l'article directement au magasin Super U Cestas où vous l'avez acheté.
- Demandez le remboursement de votre achat auprès du point de vente.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Enseigne : Super U Cestas
- Établissement de vente : Super U Cestas
En résumé
| Marque | super u cestas |
| Produit | Filets de maquereaux sous vide |
| Lot(s) concerné(s) | Tous les lots (DLC du 12/09/2025 au 17/09/2025) |
| Risque | Quantité trop élevée d'histamine |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au point de vente |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 25/09/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
super-u-cestas-filet-maquereaux: 25/09/2025