noix de saint jacques, fondue de poireau et riz au curcuma — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un plat préparé de la marque L'Esprit Frais fait l'objet d'un rappel volontaire sur l'ensemble du territoire français en raison de la mise en évidence d'une bactérie lors de contrôles qualité. Il s'agit du plat "Noix de Saint-Jacques, fondue de poireau et riz au curcuma". Ce produit ne doit plus être consommé car il présente un risque potentiel pour la santé lié à la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence du produitNoix de Saint-Jacques, fondue de poireau et riz au curcuma
Marquel'esprit frais
Numéro de lotg3452620
Code-barres (GTIN)3760298511745
Date limite de consommation (DLC)10/10/2025
ConditionnementBarquette bois de 300g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 20/09/2025 au 26/09/2025
DistributeursCoopérative U, Carrefour, Intermarché et Leclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été décidé à la suite d'analyses microbiologiques qui se sont révélées non conformes lors d'un contrôle de routine mené par l'entreprise elle-même. Les vérifications ont mis en évidence la présence possible de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation de ce plat préparé peut entraîner l'apparition de fièvre, qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, dotée d'une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Des complications neurologiques sévères peuvent parfois se déclarer, ainsi que des répercussions graves pour les femmes enceintes (atteintes fœtales ou maternelles). Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées doivent faire l'objet d'une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte. Toute personne ayant ingéré ce plat et manifestant ces troubles est invitée à consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez surtout pas ce plat préparé.
  2. Rapportez-le directement dans votre point de vente habituel pour obtenir un remboursement, ou procédez à sa destruction.
  3. Pour toute question, vous pouvez contacter le service consommateur au 0251955729.
  4. La procédure de rappel prendra fin le 11/10/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Ce produit a été commercialisé dans toute la France au sein des enseignes suivantes :

  • Coopérative U
  • Carrefour
  • Intermarché
  • Leclerc

En résumé

Marquel'esprit frais
ProduitNoix de saint jacques, fondue de poireau et riz au curcuma
Lot(s) concerné(s)Lot : g3452620 (GTIN : 3760298511745)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter en magasin ou détruire
CompensationRemboursement
Date de publication26/09/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

l-esprit-frais-noix-saint-jacques-fondue-poireau-riz-curcuma-2: 26/09/2025