noix de saint jacques, fondue de poireau et riz au curcuma — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un contrôle sanitaire a mis en évidence un problème microbiologique sur une référence de plat préparé de la marque l'esprit frais : les barquettes de noix de Saint-Jacques, fondue de poireau et riz au curcuma. Ce produit fait l'objet d'un retrait de la vente en raison d'une contamination suspectée par la Listeria monocytogenes. Commercialisé partout en France dans plusieurs grandes enseignes entre le 20 et le 26 septembre 2025, ce plat ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin ou à le détruire.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationNoix de saint jacques, fondue de poireau et riz au curcuma
Marquel'esprit frais
Numéro de lotg3452620
Code-barres (GTIN)3760298511745
Date limite de consommation (DLC)10/10/2025
ConditionnementBarquette bois 300g
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 20/09/2025 au 26/09/2025
DistributeursCoopérative U, Carrefour, Intermarché et Leclerc

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Des vérifications réalisées dans le cadre d'un contrôle qualité interne ont révélé des résultats d'analyses microbiologiques non conformes. Cette anomalie met en évidence la présence possible de la bactérie Listeria monocytogenes, l'agent pathogène responsable de la listériose.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par la Listeria peut entraîner l'apparition d'une fièvre, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que de courbatures. La période d'incubation de cette maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Il convient de prêter une attention particulière aux formes graves de l'affection, qui peuvent inclure des complications neurologiques. Les femmes enceintes (chez qui le fœtus peut être atteint), les personnes immunodéprimées et les personnes âgées constituent des publics particulièrement vulnérables.

Si vous avez consommé ce plat et que vous manifestez l'un de ces symptômes, consultez votre médecin traitant sans tarder en l'informant de cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus le plat préparé concerné.
  2. Rapportez-le dans votre point de vente pour obtenir un remboursement.
  3. Procédez à sa destruction si vous ne pouvez pas le restituer.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez joindre le service consommateur au numéro suivant : 0800202015. La procédure de rappel prendra fin le 11 octobre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : France entière
  • Enseignes de distribution : Coopérative U, Carrefour, Intermarché et Leclerc

En résumé

Marquel'esprit frais
ProduitNoix de saint jacques, fondue de poireau et riz au curcuma (300g)
Lot concernég3452620 (EAN : 3760298511745, DLC : 10/10/2025)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, détruire ou rapporter en magasin
CompensationRemboursement (Contact : 0800202015)
Date de publication29/09/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

l-esprit-frais-noix-saint-jacques-fondue-poireau-riz-curcuma: 29/09/2025