Saumon De France Saumon Fumé Quatre Tranches
Un rappel de produit concerne le saumon fumé 4 tranches de la marque Saumon de France en raison d'une contamination bactérienne suspectée. Ce produit fait l'objet d'un retrait des rayons à l'échelle nationale suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Les clients qui détiendraient cet article chez eux sont invités à ne surtout pas le consommer et à le rapporter rapidement au point de vente pour obtenir un remboursement ou un échange.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Référence / Désignation | Saumon fumé 4 tranches |
| Marque | saumon de france |
| Numéro(s) de lot | 00054992 |
| Date limite de consommation | 2025-10-06 |
| Conditionnement | Plaquette sous vide |
| Température de conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR 50 – 129 – 065 CE |
| Période de commercialisation | Du 23/09/2025 au 06/10/2025 |
| Zone géographique de vente | France entière |
| Distributeurs | La boutique des jardins du saumonier Cherbourg |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
Le fabricant procède au retrait de ce saumon fumé suite à la détection de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un danger pour la santé et entraîner le développement de cette infection alimentaire.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse et dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ce produit et qui observeraient de la fièvres, isolée ou accompagnée de maux de tête ainsi que des courbatures, doivent consulter leur médecin traitant en l'informant de cette consommation.
Des complications neurologiques sévères, de même que des atteintes fœtales ou maternelles chez la femme enceinte, peuvent parfois se manifester. Une vigilance toute particulière est requise de la part des femmes enceintes, des individus immunodéprimés ainsi que des personnes âgées face à ces signes cliniques.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne plus consommer ce saumon fumé.
- Rapporter le produit au point de vente.
- Contacter le point de vente ou le service consommateur au numéro suivant : 0684452825.
Les acheteurs peuvent bénéficier d'un remboursement ou d'un échange. La procédure de rappel prend fin le 6 octobre 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
- Vente sur l'ensemble du territoire français
- Distributeur : La boutique des jardins du saumonier Cherbourg
En résumé
| Marque | saumon de france |
| Produit | saumon fumé 4 tranches |
| Lot(s) concerné(s) | 00054992 (DLC au 2025-10-06) |
| Risque | Présence de listéria |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer, rapporter en magasin et contacter le vendeur |
| Compensation | Remboursement ou échange |
| Date de publication | 01/10/2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
saumon-france-saumon-fume-quatre-tranches: 01/10/2025