sans objet — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de steaks hachés de bœuf vendu au rayon boucherie traditionnelle fait l'objet d'un rappel en raison de la présence avérée de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé entre le 22 septembre et le 23 septembre 2025 dans la région de Castres, ne doit plus être consommé. Les clients en possession de cet article sont invités à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationSteak haché de bœuf
MarqueSans marque
Numéro de lot03016009
Codes-barres (GTIN)0201034000000, 03016009
ConditionnementVendu au rayon traditionnel boucherie
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 22/09/2025 au 23/09/2025
DistributeursE.Leclerc Castres - Lecadis

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel est opéré suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes à une concentration inférieure à 10 ufc/g dans le produit. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire potentiellement grave qui nécessite des précautions particulières.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La consommation d'aliments contaminés par cette bactérie peut provoquer de la fièvre, parfois isolée, ou accompagnée de maux de tête et de courbatures. Le délai d'incubation de la maladie peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques peuvent également survenir. Les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signaux cliniques. En cas d'apparition de tels signes après la consommation de ce steak haché, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cet achat.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus le produit concerné.
  2. Rapportez-le au point de vente pour bénéficier d'un remboursement.

Pour toute question complémentaire, vous pouvez contacter le service consommateur au 0563517575. La procédure de rappel prend fin le 14 octobre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Castres
  • Distributeur : E.Leclerc Castres - Lecadis

En résumé

MarqueSans marque
ProduitSteak haché de bœuf
Lot concerné03016009
RisqueListériose (Listeria monocytogenes)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication01/10/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

steak-hache-boeuf-2: 01/10/2025