espadon fumé — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel concernant l'espadon fumé de la marque Maison Matthieu est actuellement en cours sur l'ensemble du territoire français. Cette alerte fait suite à la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes dans ce produit de la mer. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne plus l'ingérer et à se faire rembourser.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférenceEspadon fumé
Marquemaison matthieu
Numéro de lot08110718
Code-barres (GTIN)3770027176602
Date limite de consommation07/10/2025
ConditionnementPacks de 150g
ConservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationDu 25/08/2025 au 09/09/2025
Zone géographique de venteFrance entière
DistributeursSite internet maisonmatthieu.fr et boutique "Saveurs et vous" (rue Keller, Paris)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

L'analyse de cet espadon fumé a révélé la présence de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Cette contamination rend le produit impropre à la consommation et présente un risque sanitaire pour les acheteurs.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut se révéler sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant consommé cet aliment qui ressentent de la fièvre (qu'elle soit isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter un médecin en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Il convient de porter une attention toute particulière à ces signaux d'alerte chez les femmes enceintes (chez qui la maladie peut entraîner des complications fœtales ou maternelles), les personnes immunodéprimées et les sujets âgés, car des formes graves accompagnées de complications neurologiques peuvent survenir.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer l'aliment concerné.
  2. Contacter le service consommateur au numéro suivant pour organiser les modalités de retour : 0621012004.
  3. Profiter de la modalité de remboursement proposée.
  4. Notez que la procédure de rappel prend fin le 07/10/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • En France entière
  • Via le site de vente en ligne maisonmatthieu.fr
  • Dans la boutique parisienne "Saveurs et vous", située rue Keller

En résumé

Marquemaison matthieu
ProduitEspadon fumé
Lot concerné08110718 (GTIN : 3770027176602)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et contacter le service consommateur
CompensationRemboursement
Date de publication07/10/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

maison-matthieu-espadon-fume: 07/10/2025