pot 130 grammes rillettes — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de rillettes de rouget barbet de la marque conserverie la granvillaise fait l'objet d'un rappel en raison d'un problème de pH non conforme, pouvant entraîner un risque de contamination par Clostridium botulinum, l'agent responsable du botulisme. Ce produit a été commercialisé en Normandie. Il est demandé aux consommateurs de ne plus le consommer et de le rapporter au point de vente pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Désignation / RéférencePot de 130 grammes de rillettes (Rillettes rouget barbet au piment d'espelette)
Marqueconserverie la granvillaise
Numéro de lotrbp190325
Date limite de consommation (DLC)19/03/2027
ConditionnementPot en verre de 130 grammes, vendu à l'unité
Température de conservationProduit à conserver à température ambiante
Période de commercialisationDu 29/03/2025 au 26/09/2025
DistributeurAu Petit Mareyeur (50400 Granville)

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Le rappel a été déclenché suite à la mise en évidence d'un pH non conforme lors des analyses de fabrication. Cette anomalie présente un risque de développement de la bactérie Clostridium botulinum, qui produit la toxine botulique. Ce type de bactérie peut se multiplier dans les conserves ou les préparations dont les paramètres de stérilisation ne sont pas parfaitement maîtrisés.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Le botulisme est une affection rare mais grave qui se manifeste généralement entre 12 et 72 heures après l'ingestion d'un aliment contaminé, bien que l'apparition des premiers signes puisse parfois aller jusqu'à 10 jours.

L'intoxication se caractérise principalement par des troubles neurologiques, parmi lesquels :

  • Une vision floue ou des paupières tombantes
  • Des difficultés à parler ou à avaler
  • Une sécheresse buccale prononcée
  • Une faiblesse musculaire générale

Si vous avez consommé ce produit et que vous remarquez l'apparition de l'un de ces symptômes dans les 10 jours suivant le repas, consultez immédiatement votre médecin en lui indiquant la date et le lieu d'achat. Passé ce délai de 10 jours sans manifestation clinique, il n'y a pas lieu de s'inquiéter ni de consulter.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne consommez plus ces rillettes.
  2. Rapportez le pot directement au point de vente où vous l'avez acheté.
  3. Contactez le distributeur ou le fabricant au numéro indiqué (0233904676) pour toute question relative aux modalités de retour.
  4. Bénéficiez d'un remboursement de votre achat.

La procédure de rappel est ouverte jusqu'au 31 décembre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Zone géographique : Région Normandie
  • Distributeur principal : Au Petit Mareyeur, situé à Granville (50400)

En résumé

Marqueconserverie la granvillaise
ProduitRillettes rouget barbet au piment d'espelette (pot 130 g)
Lot concernéLot rbp190325 (DLC 19/03/2027)
RisquePrésence potentielle de Clostridium botulinum (botulisme)
Conduite à tenirNe plus consommer et rapporter le produit au point de vente
CompensationRemboursement
Date de publication09/10/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

conserverie-granvillaise-rillettes-rouget-barbet-piment-espelette: 09/10/2025