Maison Fulchiron Tout Produit Et Tout Lot Confondus Avant Dépassement De Ddm Et Dlc
Un rappel national concerne l'ensemble des produits de salaison sèche et de charcuterie crue à cuire de la marque Maison Fulchiron en raison d'une détection de Listeria monocytogenes. Ces articles, commercialisés entre le 1er août et le 3 octobre 2025 dans plusieurs réseaux de magasins biologiques et épiceries spécialisées, ne doivent plus être consommés. Les clients en possession de ces références sont invités à les détruire ou à les rapporter en point de vente pour obtenir un remboursement avant la fin de la procédure fixée au 31 octobre 2025.
Le produit concerné
| Information | Détail |
|---|---|
| Références | Produits de salaison sèche et charcuterie crue à cuire |
| Marque | Maison Fulchiron |
| Lots et dates | Tous les lots — Date limite de consommation : 03/12/2025 |
| Conditionnement | En bague papier, nu et poche sous vide |
| Conservation | Produit à conserver au réfrigérateur |
| Marque de salubrité | FR.69.286.001 CE |
| Période de vente | Du 01/08/2025 au 03/10/2025 |
| Zone de vente | France entière |
| Distributeurs | Satoriz, La Vie Claire, Biocoop, Naturalia et autres épiceries indépendantes |
Pourquoi ce produit est-il rappelé ?
La mise en garde fait suite à la découverte de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose, dans ces denrées alimentaires. La consommation de produits contaminés par cet agent pathogène peut présenter un danger pour la santé des consommateurs, nécessitant le retrait immédiat des rayons de toute la gamme concernée.
Quels sont les symptômes à surveiller ?
La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes ayant ingéré ces charcuteries et qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin en lui mentionnant cet achat. Des formes plus sévères incluant des complications neurologiques ou des atteintes pour la femme enceinte et le fœtus sont également susceptibles de se manifester. Une vigilance accrue est recommandée pour les femmes enceintes, les sujets immunodéprimés et les personnes âgées.
Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit
- Ne consommez plus les articles concernés.
- Rapportez-les directement au point de vente pour procéder à un remboursement.
- Pour toute question, vous pouvez contacter le numéro suivant : 0624453547.
- La procédure de rappel prendra fin le 31 octobre 2025.
Où ce produit a-t-il été vendu ?
Ces références ont été distribuées sur l'ensemble du territoire français à travers plusieurs enseignes et réseaux spécialisés :
- Satoriz
- La Vie Claire
- Biocoop
- Naturalia
- Diverses épiceries indépendantes
En résumé
| Marque | Maison Fulchiron |
| Produit | Salaison sèche et charcuterie crue à cuire |
| Lots concernés | Tous les lots (DLC : 03/12/2025) |
| Risque | Listeria monocytogenes |
| Conduite à tenir | Ne plus consommer et rapporter au magasin |
| Compensation | Remboursement |
| Date de publication | 10 octobre 2025 |
Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.
Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).
maison-fulchiron-tout-produit-tout-lot-confondus-avant-depassement-ddm-dlc: 10/10/2025