ail violet espagne, sac de 5 kg au stade de gros — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot d'ail violet commercialisé sans marque fait l'objet d'un rappel en raison d'un taux anormalement élevé de résidus chimiques. Distribué en Île-de-France entre le 19 septembre et le 10 octobre 2025, ce produit présente un dépassement des seuils autorisés en matière de traitement phytosanitaire. Les consommateurs qui détiendraient cet ail sont invités à ne plus le consommer et à se rapprocher de leur point de vente pour connaître les modalités de remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationAil violet Espagne (sacs de 5 kg au stade de gros, vendu en vrac au détail)
MarqueSans marque
ConservationÀ conserver à température ambiante
Période de commercialisationDu 19/09/2025 au 10/10/2025
Zone géographique de venteÎle-de-France
DistributeursDétaillant primeur en point de vente et de marché de plein air

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel intervient à la suite de la découverte d'un taux de fluopyram supérieur aux plafonds réglementaires en vigueur. Le fluopyram est une substance phytosanitaire dont la concentration maximale tolérée a été dépassée dans ce lot. Bien que la toxicité aiguë de cette molécule demeure faible par toutes les voies d'exposition et qu'elle ne présente pas de caractère génotoxique, neurotoxique, irritant (peau et yeux) ou sensibilisant cutané, la commercialisation d'un aliment ne respectant pas les limites maximales de résidus impose son retrait de la consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Cesser immédiatement toute consommation de cet ail violet.
  2. Rapporter le produit en point de vente ou contacter directement votre commerçant pour convenir des modalités de compensation.

Cette procédure de rappel prendra fin le 30 octobre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

  • Région concernée : Île-de-France
  • Canaux de distribution : Détaillants primeurs en points de vente et sur les marchés de plein air

En résumé

MarqueSans marque
ProduitAil violet en vrac / sac de 5 kg (origine Espagne)
Lot(s) concerné(s)Commercialisé entre le 19/09/2025 et le 10/10/2025
RisqueDépassement des limites autorisées de pesticides (Fluopyram)
Conduite à tenirNe plus consommer
CompensationÀ voir avec votre commerçant
Date de publication17/10/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

ail-violet-vrac: 17/10/2025