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Un rappel produit concerne la truite élevage bio plaque traiteur 100gr de la marque Cote Sauvage en raison d'une suspicion de contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Commercialisé entre le 7 octobre et le 9 octobre 2025 dans toute la France, ce produit ne doit plus être consommé. Les clients en possession de ces plaques de truite fumée sont invités à les rapporter au point de vente ou à les détruire.

Le produit concerné

Information	Détail
Référence / Désignation	Truite élevage bio plaque traiteur 100gr (Libellé : truite bio fumée fumé au bois de chêne)
Marque	cote sauvage
Référence article	10032
Codes-barres (GTIN) et Lots / DLC	• GTIN : 3760218550038 — Lot : 07.10.25 — DLC : 28/10/2025<br>• GTIN : 3760218550038 — Lot : 08.10.25 — DLC : 29/10/2025<br>• GTIN : 3760218550038 — Lot : 09.10.25 — DLC : 30/10/2025
Conditionnement	Plaque de 100 gr sous vide inséré dans un étui cartonné
Température de conservation	Produit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisation	Du 07/10/2025 au 09/10/2025
Zone géographique de vente	France entière
Distributeurs	Biocoop Belle Isle, Intermarché Lomener, Comptoir de la Bio Quiberon, Intermarché Merlevenez, Récolteur Ploemeur, Récolteur Vannes, Récolteur St Ave, Marché de Kerhervy, Biogolfe Luscanen

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce produit fait l'objet d'un retrait en raison d'une présence possible de Listeria monocytogenes. Cette bactérie est l'agent pathogène responsable de la listériose, une infection d'origine alimentaire qui peut s'avérer particulièrement sérieuse, voire grave, pour les populations fragiles comme les femmes enceintes, les personnes immunodéprimées et les personnes âgées.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

Les personnes ayant consommé ce poisson et présentant des épisodes de fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures sont invitées à consulter leur médecin traitant en lui signalant cette ingestion. Le délai d'incubation de la listériose peut s'étendre jusqu'à huit semaines.

Il convient de rester très vigilant face à l'apparition de formes plus sévères pouvant impliquer des complications neurologiques. Les femmes enceintes doivent également surveiller d'éventuelles atteintes maternelles ou fœtales.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

1. Ne consommez surtout pas ce produit.
2. Rapportez-le directement au point de vente ou procédez à sa destruction.
3. Prenez contact avec le distributeur ou le service consommateur au numéro suivant : 0297307338 pour obtenir des modalités de compensation (échange ou remboursement).
4. La procédure de rappel prend fin le 30 octobre 2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La commercialisation a été assurée sur l'ensemble du territoire français, par l'intermédiaire des enseignes et points de vente suivants :

• Biocoop Belle Isle
• Intermarché Lomener
• Comptoir de la Bio Quiberon
• Intermarché Merlevenez
• Récolteur Ploemeur
• Récolteur Vannes
• Récolteur St Ave
• Marché de Kerhervy
• Biogolfe Luscanen

En résumé

Marque	cote sauvage
Produit	Truite élevage bio plaque traiteur 100gr
Lots concernés	Lots 07.10.25 (DLC 28/10/25), 08.10.25 (DLC 29/10/25) et 09.10.25 (DLC 30/10/25) — GTIN : 3760218550038
Risque	Suspicion de Listeria monocytogenes
Conduite à tenir	Ne plus consommer, rapporter ou détruire le produit, et contacter le point de vente
Compensation	Remboursement ou échange
Date de publication	17 octobre 2025 (Fin de procédure : 30 octobre 2025)

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Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.