jambon cuit au torchon qualite superieure découenné dégraissé vpf 4 tranches 240g ¤¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un lot de jambon cuit au torchon de la marque Aoste fait l'objet d'un rappel national en raison de la mise en évidence de la bactérie Listeria monocytogenes. Ce produit, commercialisé mi-octobre 2025 dans plusieurs grandes enseignes, ne doit plus être consommé. Les personnes qui détiendraient cet article sont invitées à le détruire ou à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
Référence / DésignationJambon cuit au torchon qualité supérieure découenné dégraissé VPF 4 tranches 240g
MarqueAoste
Numéro de lot11688549
Code-barres (GTIN)3449860404080
Date limite de consommation (DLC)13/11/2025
ConditionnementProduit tranché dans barquette souple
Température de conservationÀ conserver au réfrigérateur
Estampille sanitaireFR 38.012.001 CE
Période de commercialisationDu 16/10/2025 au 17/10/2025
DistributeursLeclerc, Novo (Père et Fils), Auchan

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

Ce rappel a été déclenché suite à la détection de la bactérie Listeria monocytogenes dans le produit. Cette bactérie est l'agent responsable de la listériose, une infection qui peut s'avérer dangereuse pour la santé des consommateurs. La présence de ce micro-organisme rend l'aliment impropre à la consommation.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection dont la période d'incubation peut s'étendre jusqu'à huit semaines. Si vous avez consommé ce jambon, soyez attentifs à l'apparition des manifestations suivantes :

  • Une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête)
  • Des courbatures

Dans certains cas, la maladie peut se manifester sous des formes plus sévères, entraînant des complications neurologiques. Les femmes enceintes (qui encourent des risques d'atteintes fœtales), les personnes immunodéprimées ainsi que les personnes âgées doivent observer une vigilance accrue face à ces signaux d'alerte. En cas deapparition de tels symptômes, il est recommandé de consulter un médecin traitant en lui mentionnant cette consommation.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le jambon concerné.
  2. Détruire le produit ou le rapporter sur son lieu d'achat.
  3. Contacter le service consommateur au numéro suivant : 0490842469 pour toute question relative aux modalités de remboursement.

Cette procédure de rappel prendra fin le 04/11/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

La vente de ce produit a été réalisée sur l'ensemble du territoire français à travers les enseignes de distribution suivantes :

  • Leclerc
  • Novo (Père et Fils)
  • Auchan

En résumé

MarqueAoste
ProduitJambon cuit au torchon qualité supérieure 4 tranches 240g
Lot(s) concerné(s)Lot 11688549 (DLC : 13/11/2025)
RisquePrésence de Listeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer et détruire ou rapporter le produit
CompensationRemboursement
Date de publication21/10/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

aoste-jambon-cuit-torchon-qualite-superieure-decouenne-degraisse-vpf-4-tran: 21/10/2025