boudins noirs/4¤ — photo du produit rappelé
Photo du produit rappelé — source : RappelConso

Un rappel de produit concerne des boudins noirs vendus sous la marque Andrieux en Nouvelle-Aquitaine. Cette alerte fait suite à la mise en évidence d'une contamination par la bactérie Listeria monocytogenes. Les consommateurs en possession de cet article sont invités à ne pas le consommer et à le rapporter en magasin pour obtenir un remboursement.

Le produit concerné

InformationDétail
DésignationBoudins noirs / 4
Marqueandrieux
Référence / GTIN3302336173029
Numéro de lot286033
Date limite de consommation28/10/2025
ConditionnementEmballée sous-vide
Température de conservationProduit à conserver au réfrigérateur
Période de commercialisationLe 13/10/2025
DistributeursIntermarchés, Carrefour Market

Pourquoi ce produit est-il rappelé ?

La commercialisation de ces boudins noirs est interrompue en raison de la présence suspectée de Listeria monocytogenes, la bactérie responsable de la listériose. Consommer un aliment contaminé par cet agent pathogène peut présenter un risque pour la santé.

Quels sont les symptômes à surveiller ?

La listériose est une affection qui peut s'avérer sérieuse, avec une période d'incubation pouvant s'étendre jusqu'à huit semaines. Les personnes qui auraient mangé ces boudins noirs et qui remarqueraient l'apparition d'une fièvre (isolée ou accompagnée de maux de tête) ainsi que des courbatures doivent consulter un médecin sans tarder en lui mentionnant cet épisode de consommation.

Des formes plus sévères, incluant des complications neurologiques ou des impacts sur la grossesse (atteintes fœtales ou maternelles), sont également susceptibles d'apparaître. Une vigilance toute particulière est requise pour les femmes enceintes, les personnes fragiles ou immunodéprimées, ainsi que les seniors.

Ce qu'il faut faire si vous possédez ce produit

  1. Ne plus consommer le produit.
  2. Ne plus l'utiliser.
  3. Rapporter l'article au point de vente.
  4. Contacter le point de vente ou le service consommateur au 0555003120.
  5. Procéder à la destruction du produit.

Les acheteurs pourront bénéficier d'un remboursement. Cette procédure de rappel prend fin le 21/11/2025.

Où ce produit a-t-il été vendu ?

Le produit a été distribué dans la région Nouvelle-Aquitaine, par les enseignes suivantes :

  • Intermarchés
  • Carrefour Market

En résumé

Marqueandrieux
ProduitBoudins noirs / 4
Lot(s) concerné(s)Lot 286033 (GTIN : 3302336173029, DLC : 28/10/2025)
RisqueListeria monocytogenes
Conduite à tenirNe plus consommer, rapporter ou détruire le produit
CompensationRemboursement
Date de publication22/10/2025

Fiche rédigée à partir des données officielles publiées sur RappelConso, la plateforme du gouvernement français recensant les rappels de produits.

Pour davantage d’informations, consultez la fiche complète ici (site officiel Rappel Conso).

andrieux-boudins-noirs-3: 22/10/2025